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<div class="chapter" num="1">
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<!-- 封面 -->
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<img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/Cover.jpg" />
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<!-- 扉页 -->
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<img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/SMY.jpg" />
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<!-- 版权页 -->
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<div style="max-width: 420px; margin: 0 auto; padding: 10% 0; ">
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<p class="left"><b>图书在版编目(CIP)数据</b></p>
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<p class="left mr-0">会议策划与组织/周健华编著.—2版.—北京:北京师范大学出版社,2024.6</p>
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<p class="left ">(新世纪高等学校教材·旅游管理核心课系列)</p>
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<p class="left ">ISBN 978-7-303-29413-8</p>
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<p class="left mt-20">Ⅰ.①会…Ⅱ.①周…Ⅲ.①会议-组织管理学-高等学校-教材Ⅳ.①C931.47</p>
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<p class="left ">中国国家版本馆CIP数据核字(2024)第007432号</p>
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<p><br /></p>
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<p><br /></p>
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<p class="left td-0"><b>图书意见反馈:gaozhifk@bnupg.com 010-58805079</b></p>
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<p class="left td-0">营销中心电话:010-58802181 58805532</p>
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<p class="left td-0">MINHANG FUWU XINLI YU SHIWU</p>
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<p class="left td-0">出版发行:北京师范大学出版社 www.bnupg.com</p>
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<p class="left td-0"> 北京市西城区新街口外大街12-3号</p>
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<p class="left td-0"> 邮政编码:100088</p>
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<p class="left td-0">印 刷:保定市中画美凯印刷有限公司</p>
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<p class="left td-0">经 销:全国新华书店</p>
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<p class="left td-0">开 本:787mm×1092mm 1/16</p>
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<p class="left td-0">印 张:20</p>
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<p class="left td-0">字 数:495千字</p>
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<p class="left td-0">版 次:2024年6月第2版</p>
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<p class="left td-0">印 次:2024年6月第7次印刷</p>
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<p class="left td-0">定 价:49.80元</p>
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<p class="left td-0">策划编辑:陈仕云 责任编辑:陈仕云</p>
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<p class="left td-0">美术编辑:焦 丽 装帧设计:焦 丽</p>
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<p class="left td-0">责任校对:陈 民 责任印制:陈 涛 赵 龙</p>
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<p class="center mt-20 mb-0"><b class="fz-18">版权所有 侵权必究</b></p>
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<p class="left center td-0"> <b class="fz-16">反盗版、侵权举报电话:</b><span class="">010-58808104</span></p>
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<p class="left center td-0">北京读者服务部电话:010-58808104</p>
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<p class="left center td-0">外埠邮购电话:010-58808083</p>
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<p class="left center td-0">本书如有印装质量问题,请与印制管理部联系调换。</p>
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<p class="left center td-0">印制管理部电话:010-58808284</p>
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<!-- 专家推荐 -->
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<h1 id="a004"><span class="h2-zt1"></span>专家推荐</h1>
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<img class="img-b" alt="" src="../../assets/images/0005-1.jpg" />
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<p>作者对会议策划有很深的见解,指导学生在全国会议方面的学科竞赛中历年均荣获一等奖。该教材内容结构层次分明、框架清晰,主要聚焦于商务会议领域,理论与实践紧密结合,涵盖了行业新近的观点、案例,具有较强的思想性、科学性、先进性和启发性,对会展专业的学生以及从事会议策划的人士有很大的帮助。
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<p>——姚歆中国国际贸易促进委员会、商业行业委员会秘书长、亚洲营销联盟(AMF)第二副主席</p>
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<img class="img-b mt-30 mb-20" alt="" src="../../assets/images/0005-2.jpg" />
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<p>会议业的教材难写,原因在于行业边界模糊,加之我国尚无主管会议业的行政部门,相关法规及管理制度滞后。《会议策划与组织》这本教材逻辑清楚、结构合理、内容丰富,对会议业专业知识的归纳和会议项目操作方法的介绍力求详尽,且内容具有实用性和创新性,在同类主题的教材中可谓出类拔萃。
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<p>——张凡中国会展经济研究会统计委员会副主任、中国会展集训营创始人</p>
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<img class="img-0 mt-30 mb-20" alt="" src="../../assets/images/0005-3.jpg" />
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<p>得悉周老师编著的《会议策划与组织》再版,令人欣慰。本书让我过目难忘,读来耳目一新。当前,国内会议产业方兴未艾,本书的再版无疑将为会议专业的从业者和会展专业学生提供更为丰富的学习素材,有助于拓宽视野,激发思维,健全策划,加强组织。会议产业的实践性较强,尤重统筹协调创新的能力建设,相信本书会为广大读者带来对会议产业更多的新认知和新体验。
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<p>——范培康中国贸易报社总编辑</p>
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<img class="img-b" alt="" src="../../assets/images/0005-4.jpg" />
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<p>该教材是一项颇具特色的教学成果。教材体系新颖、内容编排有新意,教学内容具有前沿性和应用性,教材主线清晰、重点突出、结构合理,既注重了会议策划的内在逻辑,又体现了与会议行业接轨的趋势,使学生在有限学时的学习中对会议策划活动有一个全景式的认识,便于学生掌握相关知识。
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</p>
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<p>——兰宇鑫《中国会展》杂志社总编辑</p>
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<!-- 专家推荐 -->
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<img class="img-b mt-30 mb-20" alt="" src="../../assets/images/0006-1.jpg" />
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周健华老师是我认识的教育界非常活跃的会展老师,有着一颗积极热忱的心,经常活跃在会展业的活动中,也非常热心地组织学生参与到会展的各类竞赛中,是一个对会展、对教育充满了正能量的优秀教育工作者。
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</p>
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<p>《会议策划与组织》是一本理论与实践结合极强的优秀教材,书中提供了大量翔实的图例与文字范本,并以精准的数据为支撑,是一部可以让学生在学习过程中不会产生枯燥感的好教材。对于一些没有相关行业经验的读者来说,它也是一本不可多得的工具书与学习宝典。
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<p>——赵伟《中外会展》杂志社总编辑</p>
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<img class="img-b mt-30 mb-20" alt="" src="../../assets/images/0006-2.jpg" />
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<p>很多人觉得有丰富的实践经验就可以做好会议策划,其实不然。其忽视了理论体系的重要性。当前国内会议教学领域欠缺系统、专业的理论教材,该教材的出版为会议行业和会展院校提供了丰富的教学素材。该教材章节编排严谨,理论与实践结合紧密,阅读起来酣畅淋漓,不仅可以拓宽我们的专业视野,更能培养我们的创新能力,激发创新思维和实践操作。
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</p>
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<p>——许锋中国会展经济研究会副秘书长、会展三新展组委会秘书长、“会展BEN”公众号主理人</p>
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<img class="img-b mt-30 mb-50" alt="" src="../../assets/images/0006-3.jpg" />
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<p class="ma-0">“没有过程的结果既不可控,也很难复制”。</p>
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<p>非常喜欢本书的流程篇,衷心希望广大读者能够认真阅读和学习此教材。日常项目工作中的每一件小事都有其促成成功的先后步骤,此书可以让大家认知从会议策划到执行过程中清晰的先后顺序,对实践应用有着很好的逻辑基础;相较于以工作模块划分的主流会展类教材,此书兼顾创新性与实用性,依据流程步骤重组了知识结构,相信它能够为读者的学习和职业发展带来收益和成就。
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<p>——武君北京优联信驰信息科技有限公司总经理、“会E人实践教学”创始人</p>
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<!-- 编写委员会 隐藏页面-->
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<!-- 序 -->
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<img class="img-g" alt="" src="../../assets/images/0009-1.jpg" />
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<h1 id="a006" class="front">序<span class="h2-zt2"></span></h1>
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<p>周健华老师编著的《会议策划与组织》教材即将再版,我很高兴为此书再版撰写序言。</p>
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<p>本书所论及的会议,包括大会、年会、工作会、研讨会、论坛等多种表现形式;涉及政府、企业、协会、社团等各类主办单位;规模有大有小,时间有长有短。会议是古已有之、今更发达的人们聚集议事的一种活动。随着会议活动的日益频繁,为会议活动提供策划与组织等各种服务的业态应运而生,并逐步发展起来,与展览业一起并称为“会议展览服务业”,即会展业。
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</p>
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<p>党的十八大以来,我国会议业面对新形势和新需求,有了新发展和新提升,概括而言,体现在以下方面。</p>
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<p>第一,开会、办会有了明确的规范。即中央八项规定及其实施细则所提出的要求。其主要内容有:精简会议活动,切实改进会风;提高会议实效,开短会、讲短话,力戒空话、套话;减少会议活动;控制会议活动规模和时间;提高会议活动效率和质量;严格控制会议活动经费;等等。
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</p>
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<p>第二,我国会议业制定了基础性的国家标准。这就是《会议分类和术语》(GB/T30520-2014)。</p>
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<p>第三,明确在中国举办国际会议必须遵循“服务发展、确保重点、规范管理、精简务实”的原则。</p>
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<p>第四,积极向国际知名会议论坛学习。习近平总书记把世界经济论坛称为“施瓦布经济学”,并进一步指出,中国同世界经济论坛的合作与中国改革开放进程几乎同步。双方要与时俱进,加强合作。</p>
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<p>第五,习近平总书记多次出席世界重要会议,并向在我国召开的一些国际会议发来贺信或祝贺视频,表明党和政府高度重视国际会议的作用。</p>
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<p>第六,会议的功效就在于搭建“平台”。习近平总书记说:“我们倡议将中国共产党与世界政党高层对话会机制化,使之成为具有广泛代表性和国际影响力的高端政治对话平台。”2018年11月,习近平总书记在上海举办的首届中国国际进口博览会上还指出,这是个大平台,今后要年年办下去。这不是一般性的会展,而是我们主动开放市场的重大政策宣示和行动。
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</p>
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<p>第七,作为中国主场外交的会展活动在构建人类命运共同体、提出中国方案、讲好中国故事等诸多方面,越来越多地发挥出极为重要的作用,也进一步提升了中国会议业的地位,带动了中国会议业整体水平的提升。
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</p>
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<p>第八,举办重要会议与城市建设及社会发展关系密切。“办好一次会,搞活一座城”的有益经验,值得进一步总结和借鉴。</p>
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<p>为了与上述新形势、新发展相适应,我国会议业教育培训也需要有新的认知和新的改进。我们注意到,从2002年开始,我国就在高校开设了会展专业,也陆续出版了相关
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</p>
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<!-- 序 -->
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<div class="page-box" page="8">
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<p class="td-0">
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专业的各种教材。但会议方面的教材与展览方面的教材相比,其编写和出版的数量都相对少一些。这与我国会议业比展览业发展得要晚一些、慢一些的状况相一致。但现在会议业的发展速度已经快了起来,值得我们给予更多关注。
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</p>
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<p>我们看到,相对于其他教材,会议方面的教材写作具有一定难度。周健华老师编著的《会议策划与组织》这本教材紧密结合会议行业前沿动态,内容系统深入,层次分明、条理清楚,注重理论联系实际,对实践具有指导作用。加之这本教材现在需要再版,也说明它受到读者的欢迎,得到了市场的认可。
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</p>
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<p>预祝本书在会议业高等教育中进一步发挥更加重要的作用,为会议行业培养更多的后备人才。</p>
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<p class="right mr-70"><img class="img-25" alt="" src="../../assets/images/0010-1.jpg" /></p>
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<p class="right">中国会展经济研究会学术指导委员会常务副主任</p>
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<!-- 第二版前言 -->
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<div class="page-box" page="9">
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<div v-if="showPageList.indexOf(9) > -1">
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<h1 id="a007" class="front"><span class="h2-zt1"></span>第二版前言</h1>
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<p>党的二十大报告提出,要“构建优质高效的服务业新体系,推动现代服务业同先进制造业、现代农业深度融合”。会议业作为现代服务业的重要组成部分,是现代区域经济的“助推器”,也是衡量区域开放度、经济活力和发展潜力的重要标志之一。
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</p>
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<p>从“十四五”时期开始,我国已开启全面建设社会主义现代化国家的新征程。在构建“双循环”新发展格局的背景下,会议业迎来了最好的发展时期和重要发展机遇。人才是推动会议产业高质量发展的核心力量。我国会议产业在贯彻新发展理念、构建新发展格局的过程中需要多方面的努力和推动,更离不开专业的会议人才培养。作为高等院校商科专业的重要核心课程之一,会议课程及其教材建设对培养创新型会议行业专业人才具有重要的意义。
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</p>
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<p>承蒙读者的厚爱,本书自2018年3月第1版出版以来已加印6次,在全国高校中产生了积极影响。众多院校将其作为会展、旅游、管理类专业本科生教材或辅助参考书,较好地满足了商科专业中会议课程教学的需要,适应了社会和行业的发展需求,落实了立德树人根本任务。同时,本书也被业界人士广泛认可,得到了以陈泽炎、武少源为代表的业界专家的联袂推荐,并成功入选全国会展职业经理人职业资格证书培训参考教材、全国会展业产学合作联盟推荐教材。此外,本书也助推我校会展专业通过了市级特色专业结项、市级一流专业立项建设项目入选国家“双万计划”省级一流专业建设点。
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</p>
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<p>本书全面落实立德树人根本任务,遵循认知规律,坚持成果导向教育(OBE)理念,以“理论够用、强调实践、重在技能”为原则,对教学内容进行重构,一改以往教材“重理论、轻实践”的思维习惯,搭建起以“工作过程导向”为特征的“理实一体化”内容框架。本书的主体内容按照会议认知、会前策划、会议筹备、会议执行、会议收尾的会议工作流程展开,旨在为读者提供会议策划与组织的观念、知识与技能,帮助读者掌握会议策划与组织的基本工作程序、基本方法和操作技能。
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</p>
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<p>全书共分三篇:第一篇为认知篇(第一章至第三章),主要内容涉及会议业回顾与展望、会议及会议策划基本概念和基础理论﹔第二篇为流程篇(第四章至第九章),主要内容涉及会议活动的工作流程,包括会前策划、会议筹备、会议执行、会议收尾等阶段;第三篇为拓展篇(第十章至第十一章),主要内容涉及会议经济效益、会议仪式礼仪等。为方便任课教师开展课程思政教学,本书还附有课程思政元素。
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</p>
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<p>为适应会展行业的发展和人才培养要求,满足高等院校对会议课程改革的要求,编者对第一版进行了修订。第二版保持了第一版的体例及框架,修订内容主要包括以下方面。</p>
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<p>(1)贴近立德树人要求。本书将党的二十大精神与会议行业的实际工作相结合,立足岗位需求,以社会主义核心价值观为引领,注重培养读者自信自强、守正创新、踔
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</p>
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<!-- 第二版前言 -->
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<div class="page-box" page="10">
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<div class="bodystyle" style="padding-top: 10%;">
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<p class="td-0">厉奋发、勇毅前行的精神,强化社会责任意识和奉献意识,从而全面提高人才自主培养质量,着力造就拔尖创新人才。</p>
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<p>(2)突出新文科特色。本书及时将行业新知识、新技术、新成果纳入教材。注重通过行业优秀案例讲好中国会议故事,引导学生扎根中国大地,树牢中国情怀,注重将国家会议产业现代化发展等融入知识体系,塑造学生敢闯敢拼的劳动精神,淬炼敢为人先的创新精神,培养新时代社会主义核心价值观和精益求精的大国工匠精神,引领一流会议人才培养。
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</p>
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<p>(3)注重思想道德教育。本书坚持“以思政育人为先”的教学理念,深入学习贯彻党的二十大精神,首次融入了思政元素。习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出“其他各门课都要守好一段渠、种好责任田,使各类课程与思想政治理论课同向同行,形成协同效应”。第二版教材在每章中均嵌入思政元素,使读者更加深入理解会议策划与组织理论的基本原理和具体应用,由此将思政课程和专业知识更好地融合,引导学生关注行业和现实,推进铸魂育人建设,培养学生的社会主义核心价值观,发挥课程的价值引领作用。
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</p>
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<p>(4)保持内容与时俱进。基于当前会议行业的发展和岗位需求变化,本书不仅对原版内容进行了优化,还更新了案例和知识点。例如:整体更新了第一版中的导论内容,更新了各章节陈旧的知识点,对时间稍远的案例进行了更换,突出本土案例;以二维码的形式增加了一些拓展性的资料和案例;以金句的形式概括总结各章节内容;增加了具有代表性的行业会议案例,并以二维码形式呈现,读者可扫码浏览会议现场实况。
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</p>
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<p>本书适合作为高等院校会展经济与管理、旅游管理、工商管理、文秘等专业专科生、本科生的教材或教师教学参考书,同时也可作为在职人员进行职业培训、职业资格考试、工作实践的指导用书。</p>
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<p>由于编者水平所限,书中不足之处在所难免,恳请各相关院校的师生和其他读者朋友在使用本书的过程中给予关注,并将意见和建议及时反馈给我们,以便我们进行修订和完善。</p>
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<p class="right">周健华  </p>
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<p class="right">于2024年2月</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<!-- 第一版前言 -->
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<div class="page-box" page="11">
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<div v-if="showPageList.indexOf(11) > -1">
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<div class="bodystyle" style="padding-top: 20%;">
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<h1 id="a008" class="front"><span class="h2-zt1"></span>第一版前言</h1>
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<p>会议,作为信息交流与传播的重要手段,古已有之,但能够形成一个产业则主要得益于经济的快速发展与社会交往活动的增多。在国际上,会议产业与旅游业、展览业一样,是一个具有较强社会经济影响力的服务性产业。随着我国社会经济的深入发展,会议产业正步入一个全新的发展时期。如果说改革开放以来形成的深厚的社会经济发展积淀是我国会议产业产生的基础,那么,经济的持续增长与国际、国内社会交往的旺盛需求则是会议产业快速发展的主要推动力。
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</p>
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<p>近年来,我国会议产业发展迅猛,成绩显著。会议组织者正走向专业化,会议策划与组织的效果越来越好,会议中心与会议酒店硬件设施快速改善,服务水平也进一步提高。综合来看,我国会议产业目前正处于发展的转型时期。
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</p>
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<p>党的十九大报告提出建设现代化经济体系,指出要促进贸易和投资自由化、便利化,推动经济全球化朝着更加开放、包容、普惠、平衡、共赢的方向发展,这为会议产业的发展指明了方向。会议产业已成为衡量一个城市开放度、城市活力和发展潜力的重要标志之一,是打造国际化都市的“必备软件”。会议产业快速发展的积极意义可以从其获益者的长长的链条中得到诠释。会议产业最大的受益者首先是国家与各地方政府,举办高端国内外会议可以提升国家与城市的形象,与此同时,会议产业对于增加就业与税收以及拉动旅游、交通运输、城市建设、购物、休闲娱乐等相关产业的增长也具有重要的现实意义;其次是产业链内的企业(会议中心与会议酒店、会议公司、会议组织者等)以及与之相关的企业(旅游、交通、购物、餐饮、娱乐、设计、制作、礼仪、礼品等);最后是会议产业从业者个人。
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</p>
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<p>在我国会议业的转型时期,正面临以下两个重要的转型因素。</p>
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<p>一是政府角色转变。2012年年底发布的《十八届中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定》特别强调,要控制政府会议规模,提高会议效率,倡导“新会风”,此举使我国会议业的总体收入近几年呈现大幅下滑,很多过去靠政府及相关机构生存的企业陷入了经营困境。会议业转型升级的触发点就来源于此。从国际角度看,“政府会议”本来就不应该有自己专属的“市场”或“产业链”,中国“政府会议”市场份额的减少,符合社会进步的基本方向。从这个意义上说,过去一直靠“政府会议”吃饭的人,转型是必要的。从另一个角度看,无论从复杂程度还是从消费层次分析,“政府会议”在会议市场中都处于中低端的范畴,“政府会议”产业链中下游企业,在转型的同时还需要升级换代。
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</p>
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<p>二是我国消费结构发生深层次变化,这是会议业步入转型时期的根本原因。经过改革开放四十年来的发展和积淀,我国消费市场正在发生深层次的变革,低端消费群体大幅减少,而高端人群不断增加,中端阶层已经发展成为中国消费阶层的核心群体。与此
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</p>
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</div>
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<!-- 第一版前言 -->
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<div class="page-box" page="12">
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<div v-if="showPageList.indexOf(12) > -1">
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<div class="bodystyle" style="padding-top: 10%;">
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<p class="td-0">相适应,长期占据统治地位的简单化、同质化的产品和服务,已无法满足变化了的多层次消费市场的实际需求。</p>
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<p>要快速应对会议业转型期间面临的种种问题,离不开会议专业人才的培养。纵观已有同类教材,较少有专门从会议策划与组织角度进行系统论述,大多是从会议服务、会议管理角度编写而成。会议按照主办单位划分,可以划分为政府会议、事业单位会议、公司会议、协会会议四大类。我国目前的会议市场,占比最高或正蓬勃发展的正是公司会议。因此,本教材主要立足于公司会议角度,突破已有教材模式,透视会议工序流程,对会议环节各知识点和技能点进行整合。概括而言,本教材具有以下三个基本特点。
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</p>
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<p>一是定位准确。本书从编写的指导思想,到内容选择、体系设计、编写模式,都以培养应用型人才的综合能力为出发点。</p>
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<p>二是内容实用。通过吸收国外在会议业研究方面的先进成果,结合国内发展实践,站在策划管理战略高度、立足于企业管理实务提出全新的知识点,使会议策划与管理的研究现状更加清晰;同时,从会议主办方的实际需要出发,选择适用的内容,突出实践在课程中的主体地位,用案例来引领理论,使理论从属于实践,最终实现理论与实践一体化。
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</p>
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<p>三是形式创新。本书内容以行业需求为导向,透视会议工序流程,按照会议策划、会议筹备、会议执行、会后收尾的会议工序流程展开,通过学习目的、重点内容介绍每章主要知识点。在每章结束后,要求学生在自学、争辩、讨论的氛围中完成学习任务。同时,为满足融媒体教学需要,本书精选了一部分内容实用的延伸阅读资料,读者可通过扫描书中二维码在线阅读,与本书作者及编辑进行在线交流。
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</p>
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<p>本书既可以作为应用型本科高校旅游管理专业和会展专业学生的教材,也可以作为会展业、旅游业以及相关行业从业人员的工作参考书。</p>
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<p>本书的出版是会展教育的成果,也是重庆文理学院会展经济与管理市级特色专业建设的结晶,期待这一成果能在全国会展专业教育中开花结果。</p>
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<p>本书在撰写过程中,参考了大量文献资料,在此谨向这些文献资料的作者深表谢意!本书的出版得到了重庆文理学院特色应用型教材建设的立项资助,得到了北京师范大学出版社的大力支持和帮助,在此表示感谢!同时,感谢我国会议产业专家、中国会议酒店联盟常务副会长武少源先生无私分享历年《中国会议统计分析报告》。最后要感谢本书责任编辑陈仕云老师,编辑的认真负责使本书增色不少。由于作者水平和时间有限,虽尽力减少谬误,不足之处在所难免,恳请业界、学界同仁和广大读者不吝赐教指正。
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<p class="right">周健华  </p>
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<p class="right">于重庆文理学院</p>
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<!-- 课程思政元素 -->
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<h1 id="a009" class="front"><span class="h2-zt1"></span>课程思政元素</h1>
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<p>本书的课程思政元素设计以“习近平新时代中国特色社会主义思想”为指导,运用可以培养大学生理想信念、价值取向、政治信仰、社会责任的题材与内容,全面提高学生缘事析理、明辨是非的能力,培养自信自强、守正创新、踔厉奋发、勇毅前行的精神,强化社会责任意识和奉献意识,从而使他们成为德才兼备、全面发展的人才。
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<p>本书课程思政元素类型见表1。</p>
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<p class="img">表1 本书课程思政元素类型</p>
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<p class="center openImgBox"><img class="img-a" alt="" src="../../assets/images/0015-1.jpg" /></p>
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<p>每章课程思政元素的教学活动过程都包括内容导引、研讨重点、思政元素三个环节,有助于教师和学生共同参与到课程思政教学活动过程中。在课堂教学中,教师可结合表2中的内容导引,针对相关的知识点或案例,引导学生进行思考或展开讨论。
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<!-- 课程思政元素 -->
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<p class="img">表2 本书课程思政元素汇总表</p>
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<p class="center openImgBox"><img class="img-a" alt="" src="../../assets/images/0016-1.jpg" /></p>
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