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<div class="chapter" num="10">
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<h2 id="b001" style="background-color: #8DD7F7;"><img class="img-b" alt=""
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src="../../assets/images/z9.jpg" /></h2>
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<div style="padding: 3% 14% 10% 14%;">
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<div class="bk">
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<p class="td-0 img-f fl al-c jc-c"><span class="zt-ls1">学习<br>目标</span></p>
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<div class="bk-txt" style="padding: 10px 10px;">
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<p>学习完本章内容后，你应该能够：</p>
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<p>·明确幼儿园工作目标的内涵及价值；</p>
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<p>·了解幼儿园管理工作评价的内容；</p>
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<p>·掌握幼儿园管理工作评价的方法及评价标准；</p>
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<p>·应用适当的方法对幼儿园管理工作进行评价。</p>
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</div>
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</div>
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<p>幼儿园管理工作评价涉及范围很广，包括幼儿园工作的各个方面。从宏观方面，主要涉及办园条件、管理状态、工作人员、保教与总务工作、公共关系五个方面的内容。从微观方面，幼儿园的管理体制、办园理念、园风建设、财务、安全、卫生保健等都是幼儿园管理工作评价的内容。因此，幼儿园管理工作评价是一项复杂的工作。幼儿园管理工作评价的诊断、导向、监控等功能决定了我们有必要对其管理工作的质量与状态效果进行检验评价，从而调整和改进幼儿园的工作，促进幼儿全面和谐发展。
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</p>
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<h3 id="c032"><span class="h3-zt">第一节</span><span class="h3-zt1">幼儿园工作目标评价</span></h3>
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<h4 id="d110"><span class="h4-zt">一、</span>幼儿园工作目标的内涵及特征</h4>
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<p>《纲要》明确提出：“城乡各类幼儿园都应从实际出发，因地制宜地实施素质教育，为幼儿一生的发展打好基础。”“综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”“满足他们多方面发展的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。”“幼儿园教育应尊重幼儿的人格和权利，尊重幼儿身心发展的规律和学习特点，以游戏为基本活动，保教并重，关注个别差异，促进每个幼儿富有个性的发展。”这些论述是幼儿园教育人才培养的总要求，为幼儿教育的发展指明了方向，也是确定幼儿园工作目标的依据。
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</p>
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">245</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<h5 id="e186">（一）内涵</h5>
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<p>在管理领域，目标是指一个组织、群体或个体在一定时期内进行各种活动所追求的终极目标、预期结果，所要达到的标准、规格或状态。目标既可以表现为某种实体对象，如完成一定的工作量指标或获得物质奖励，也可以表现为精神的对象，如达到一定的思想水平、理论水平、技术水平或获得某种奖励等。<sup
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title=" 文红欣：《幼儿园组织与管理》，47页，北京，教育科学出版社，2012。">①</sup>幼儿园工作目标是根据幼儿园的实际，在充分了解影响幼儿园工作的各方面因素的基础上制订的工作计划，明确未来一定时期内要达到的预期成果和标准。
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</p>
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<p>幼儿园的性质及其职能决定了幼儿园工作由教育工作和管理工作两部分组成，它们有各自具体且直接的目标，即教育工作目标和管理工作目标。教育工作目标是指教育对象即幼儿的培养规格。它决定着要把幼儿培养成什么样的人，即教育对象的质量标准，是幼儿园工作最根本的目标。目标是引领幼儿园发展的航标，为了保证幼儿园教育目标的实现，我们必须认真贯彻党的二十大精神，为幼儿系好第一粒扣子，做好培根铸魂工作，这样才能培养德、智、体、美、劳全面发展的合格人才。例如，建立一定的组织机构，确定园长、教师及各类工作人员的职责，制定规章制度，实施计划管理，开展评估活动，加强师资队伍建设，改善办园条件等，都属于管理活动。这些活动应达到的要求和标准即管理工作目标，它决定着幼儿园的办学水平。幼儿园管理工作目标是教育目标的外延，管理工作是实现教育目标的保证和前提。幼儿园的管理工作目标是在幼儿园教育目标基础之上制定的具体行为指南，可以增强幼儿园管理工作的目的性、自觉性、针对性和统一性，从而提高幼儿园的办学质量和办学效益。
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</p>
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<h5 id="e187">（二）特征</h5>
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<p>由于人类活动的复杂性和多元性，管理者根据幼儿园发展的不同背景和不同需要，制定了各种工作目标。这些工作目标具有以下几个方面的特征。</p>
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<p class="h6-zt">1.多样性</p>
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<p>目标具有多样性，幼儿园工作目标有主目标与次目标之分。例如，幼儿园班级工作目标是在全园工作目标的基础上制定的，因此全园工作目标就是主目标，每一个班级的目标就是次目标。主目标是组织要达到的共同目标，具有根本性；而次目标的实现是主目标得以实现的前提。了解幼儿园目标的多样性，有助于组织成员正确地确定目标和充分发挥目标的作用。
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</p>
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<p class="h6-zt">2.层次性</p>
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<p>幼儿园工作目标包括学年工作目标、学期工作目标、保教工作目标、卫生保健工作目标、师资建设工作目标、后勤工作目标、安全工作目标和家庭社区工作目标等，这些目标纵横排列，形成了一个目标网络图。目标网络图可以按照层次结构逐步进行分解，从而使各级目标之间产生从属关系、递进关系，呈现目标的不同层次。
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</p>
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<p class="h6-zt">3.时间性</p>
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<p>按目标的时间长短，幼儿园工作目标可分为长期目标、中期目标和短期目标。</p>
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<p class="h6-zt">4.可考核性</p>
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<p>按考核目标的性质，幼儿园工作目标可分为定量目标和定性目标。定量目标是
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</p>
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<hr class="img-g mt-20">
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<p class="note td-1"> <a id="m1">①</a> 
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文红欣：《幼儿园组织与管理》，47页，北京，教育科学出版社，2012。
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="header-left-Number">
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246
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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指那些能够用数字表示的目标。如幼儿的身体健康合格率、教师中取得专科以上学历者所占的百分比等，其特点是侧重于量的描述。定性目标是指那些不能用数字表示的目标，它从基本性质上说明组织发展和奋斗的目标、方向与要求，如园风建设、教职工队伍的敬业精神等，其特点是侧重于质的阐述。
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</p>
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<h4 id="d111"><span class="h4-zt">二、</span>幼儿园工作目标评价的价值和意义</h4>
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<p>对幼儿园工作目标进行评价，有利于幼儿园端正办园思想，能够加快幼儿园改革的进程，能够对幼儿园的工作起到反馈、调控作用，促进幼儿园工作的不断完善、不断改进，调动广大教职工的工作积极性、主动性和创造性，同时也促进幼儿园领导不断加强对教职工队伍的管理和建设，最终达到全面提高园所保教质量的目的。因此，幼儿园工作目标评价的价值和意义就体现在以下几个方面。
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</p>
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<h5 id="e188">（一）对幼儿园的办园方向具有导向作用，保证教育目标的实现</h5>
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<p>对幼儿园工作目标进行评价有利于园长和全体教职工端正思想，树立正确的教育价值观和质量观。根据国家出台的幼儿教育相关的方针政策，对幼儿园的工作目标做出客观、全面、正确的评价，能够找出其不足，从而明确方向，制定应对措施。
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</p>
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<p>目前，很多幼儿园在保教活动中为了迎合家长的教育需求和创造经济效益，无限制地开设各种兴趣班，鼓励幼儿参加各种比赛；开设拼音、识字和算数课。这些做法都严重地偏离了正确的办园方向，其原因在于不能正确认识幼儿园教育与小学教育的区别，从而导致工作目标定位不清。幼儿园工作目标评价能够对幼儿园的保教工作及其他各项工作起到监督作用，从而保证教育目标的实现。
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</p>
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<h5 id="e189">（二）能够让教职工对职位职责与工作重点有更加明确的认识，调动其工作积极性</h5>
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<p>成功的评价能够激发教职工工作热情，促进教师专业成长，增强幼儿园的凝聚力。在幼儿园，影响教职工工作积极性、主动性的因素有很多，如福利待遇、人际关系、工作负荷、晋升机会、领导行为等。幼儿教师在对幼儿园工作目标进行自评过程中，能够理解反映领导行为的指标体系，了解领导班子是如何对幼儿园进行管理的，明确职工在幼儿园工作中的地位和责任，从而发挥自身的主动性和积极性。另外，工作目标往往涉及幼儿园全体职工的工作成绩、业务水平、能力素质等方面的目标，教职工可以对照目标看到成绩和进步，找到差距和不足，不断寻找达到目标的有效途径和方法。
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</p>
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<h5 id="e190">（三）有利于了解幼儿园的管理状态，规范幼儿园的管理行为</h5>
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<p>幼儿园工作目标能够反映幼儿园工作过程的状态和效果，能为幼儿园管理工作提供比较准确的依据。幼儿园工作目标涉及的方面很多，如办园水平、规章制度、教职工队伍、保教工作和家长工作等。通过对这些目标体系的了解和价值判断，评价者能够对幼儿园领导或领导班子的管理水平做出正确评估，能够对幼儿园工作目标定位做出评估。幼儿园工作目标评价为幼儿园管理者不断改进和提高管理工作的水平提供支持，使管理工作更加科学和规范。
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</p>
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<h5 id="e191">（四）有利于促进幼儿的发展</h5>
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<p>幼儿园工作的根本目标在于促进幼儿的健康发展。幼儿园工作目标评价能够及</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">247</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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时发现幼儿园各项工作中存在的问题，从而使幼儿园管理者及时调整方案，改善工作行为，以保证幼儿的健康发展。
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</p>
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<div class="bk3">
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<img class="bk3-titOne img-j" src="../../assets//images/bk3-bg.png" alt="">
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<img class="bk3-titTwo img-j" src="../../assets//images/bk3-bg.png" alt="">
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<img class="bk3-titThree img-j" src="../../assets//images/bk3-bg.png" alt="">
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<img class="bk3-titFour img-j" src="../../assets//images/bk3-bg.png" alt="">
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<p class="bk3-top"></p>
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<p class=" bk3-top-right"></p>
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<p class="bk3-bottom"></p>
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<p class=" bk3-bottom-right"></p>
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<div>
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<p class="left"><span class="zt-ls1">教师资格考试·考点分析</span></p>
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<p>《中小学和幼儿园教师资格考试大纲（试行）》（面试部分）幼儿园教师资格考试部分就“评价与反思”提出：能对录像或资料中的教育活动、教育行为进行评价……能根据评价结果提出进一步改善的意见。
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</p>
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<p class="fm-kt">
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注：本章中的幼儿园工作目标评价举例、办园条件评价举例、组织和制度评价举例、保教队伍评价举例等就是对教育活动、教育行为进行的评价，而且根据评价结果提出了合理的改进建议。希望学习者通过对系列评价实例的学习与分析，来对教育活动进行反思和改进保教工作。
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</p>
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</div>
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</div>
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<h4 id="d112"><span class="h4-zt">三、</span>幼儿园工作目标评价举例</h4>
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<p>幼儿园管理工作内容的广泛性和复杂性决定了幼儿园工作目标的多样性。可以说，幼儿园管理工作有几个方面的内容与此相对应，我们就有几个方面的工作目标。从不同的维度来看，我们又可以把这些工作目标划分为多种类型。下面以幼儿园安全工作目标为例对其进行评价。
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</p>
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<h5 id="e192">（一）评价目的</h5>
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<p>判断幼儿园安全工作目标是否符合相关政策、法规，是否遵循幼儿的身心发展规律和特点。</p>
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<h5 id="e193">（二）评价对象</h5>
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<p>某幼儿园安全工作目标，见表9-1。</p>
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<p class="img1">表9-1 某幼儿园安全工作目标</p>
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<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0259-1.jpg" /></p>
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<li class="header-left-Number">
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248
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="continued fz-14">续表</p>
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<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0259-1.jpg" /></p>
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<h5 id="e194">（三）评价方法</h5>
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<p>观察法。在不影响幼儿园正常教学的前提下，分时间段观察幼儿入园、离园时幼儿园管理者的做法，通过实地观察来客观地了解幼儿园安全制度的执行情况。</p>
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<p>问卷调查法。通过向幼儿家长发放问卷，了解幼儿园安全制度的执行情况及家长对幼儿园安全制度的看法。</p>
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<p>档案、实物分析法。通过查阅幼儿园档案，查阅幼儿园相关安全制度细则，收集各类安全检查档案。</p>
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<h5 id="e195">（四）评价标准</h5>
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<p>《中小学幼儿园安全管理办法》是我国第一部专门关于中小学、幼儿园安全管理的法规性文件，从五个方面提出了学校（幼儿园）安全管理的工作内容：第一，构建学校安全工作保障体系，全面落实安全工作责任制和事故责任追究制，保障学校安全工作规范、有序进行；第二，健全学校安全预警机制，制定突发事件应急预案，完善事故预防措施，及时排除安全隐患，不断提高学校安全工作管理水平；第三，建立校园周边整治协调工作机制，维护校园及周边环境安全；第四，加强安全宣传教育培训，提高师生安全意识和防护能力；第五，事故发生后启动应急预案、对伤亡人员实施救治和责任追究等。
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</p>
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</div>
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</div>
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">249</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p>《指南》中“健康”领域的目标提出幼儿要“具备基本的安全知识和自我保护能力”，并对幼儿的安全教育提出了相应的教育建议。</p>
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<h5 id="e196">（五）评价结果</h5>
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<p>该幼儿园在园长负责制的基础上，根据国家相关政策要求，建立了相应的安全管理制度，并制定了合理的长期目标。为实现目标，该幼儿园还根据长期目标制定年度的具体指标，并对具体指标尽可能地细化，形成目标体系。在此基础上，幼儿园要使所有目标都能落实到具体岗位，落实到人，这样既有利于目标的实施，也有利于目标的实现。
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</p>
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<h3 id="c033"><span class="h3-zt">第二节</span><span class="h3-zt1">幼儿园办园条件评价</span></h3>
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<h4 id="d113"><span class="h4-zt">一、</span>幼儿园办园条件评价的意义</h4>
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<p>随着国家对幼儿教育发展的大力支持，幼儿园的办园体制越来越趋于多样化，既有教育部门主办的幼儿园，也有集体创办的幼儿园，还有一些社会力量创办的幼儿园。幼儿教育的蓬勃发展使幼儿入园难的问题基本得到解决，但人们对幼儿教育的期望已经由之前的“能入园”发展到“入好园”。面对这些不同类型、规模大小不一的幼儿园，家长开始质疑幼儿园的办园条件是否达到了教育部门制定的各项标准，还存在哪些问题，应如何调整和改进等，这就需要对幼儿园的办园条件进行评价，以规范幼儿园的办园资格和办园行为。对幼儿园办园条件进行评价的意义有以下几个方面。
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</p>
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<h5 id="e197">（一）有利于规范幼儿园硬件建筑建设和幼儿园环境创设</h5>
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<p>在致力于解决广大幼儿入园难问题的过程中，一些不符合幼儿园办园标准、没有办学资质的幼儿园也应运而生。这些园所往往存在资金、场所、管理等方面的不足，部分幼儿园建筑不符合园所建筑设计规范，存在诸多隐患，以致幼儿的安全状况令人担忧。而有些家长在选择幼儿园时，由于不懂国家的相关政策，往往会受到伤害。对幼儿园办园条件的评价能够规范管理者的办园行为，对整改后仍达不到办园最低标准的幼儿园限期取缔，对整改后可达标的幼儿园，应添置必要的教学设备和活动器材，改善幼儿园的建筑建设，使之符合幼儿的生理发育特点。达到基本办园标准之后，幼儿园还应整体规划园所的教育环境创设；充分发挥环境育人的作用，利用环境和材料对幼儿进行认知、品德、美育等方面的教育，让幼儿在潜移默化中陶冶情操、启迪智慧。
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</p>
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<h5 id="e198">（二）有利于幼儿园完善教职工配置比例和提高教师职业素养</h5>
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<p>全国各省区市的办园标准大多要求每个年龄班配备两教一保，但很多基层幼儿园和民办幼儿园还无法达到这个标准。有些幼儿园虽然能够按照两教一保的要求配备师资，但是往往又存在班额过大的现象，师幼比例远低于国家规定的师幼比例，并且教师素质有待提升。对办园条件进行评价能够对幼儿园师资队伍建设起到督导
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="header-left-Number">
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250
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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作用，使其做到按照国家有关规定配齐、配足各类工作人员，且工作人员能持证上岗，以提高保教人员的素质；并通过制定相关制度，依法保障幼儿教师在职进修培训、社会保险等方面的合法权益，提高教师工资待遇，充分调动保教人员的工作积极性、主动性和创造性。
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</p>
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<h5 id="e199">（三）有利于提高教育教学质量，推动幼教改革不断深入</h5>
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<p>幼儿园管理者和教师的质量直接决定幼儿园的办园质量和教师的保教质量。有些幼儿园在市场经济的潮流中迷失了办学方向，盲目迎合家长，违背幼儿身心生长发育的基本规律，教育内容与教育方法“小学化”“学科化”倾向严重，丧失了幼儿教育工作者应有的专业地位。也有极少数幼儿园公然违反国家的政策，开办“大大班”或“学前班”，对幼儿进行书面考试，并布置书面家庭作业。办园条件评价有利于加强幼儿园园本教研活动，以师徒帮带、现场观摩、专家指导、园本培训等方式，组织教师深入研究教育教学和专业技能，了解相关幼教法律、法规和政策，加强师德师风建设，不断提高幼教职工专业素质和思想道德水平，提高保教队伍质量。
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</p>
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<h4 id="d114"><span class="h4-zt">二、</span>幼儿园办园条件评价的内容</h4>
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<p>幼儿园是幼儿学习、生活和游戏的主要场所，幼儿的年龄特点决定了幼儿园对幼儿的身心健康有直接的影响。幼儿园的办园条件是指幼儿园为幼儿的健康成长、发展所提供的场所和各种条件的总和，既包括幼儿园的环境、园舍和设备这些物质因素，也包括幼儿园的人员编制和任职资格。
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</p>
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<h5 id="e200">（一）幼儿园的环境</h5>
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<p>幼儿园的环境是幼儿园开展教育活动的物质基础，对幼儿园环境的评价主要是指对幼儿园物理环境和心理环境的评价。住房和城乡建设部2019年修订颁布的《托儿所、幼儿园建筑设计规范》对托儿所、幼儿园的整体环境与活动室环境提出了要求。其中，对幼儿园整体环境提出了以下标准。
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</p>
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<p>第一，托儿所、幼儿园建筑宜按生活单元组合方法进行设计，各班生活单元应保持使用的相对独立性。</p>
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<p>第二，托儿所、幼儿园中的生活用房不应设置在地下室或半地下室。</p>
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<p>第三，幼儿园生活用房应布置在三层及以下。</p>
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<p>《托儿所、幼儿园建筑设计规范》还提出了给水排水、供暖通风、空气调节、建筑电气等方面的要求。在活动室环境方面，提出了采光、隔声与噪声控制的基本要求。除国家层面的环境标准外，各地也会立足当地现状出台符合本地发展实际的基本办园标准，从而对幼儿园办园环境要求明确化、具体化。
|
</p>
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<p>幼儿园的心理环境是指幼儿园中各类主体之间的关系和交往状况。良好的心理环境首先要有良好的师幼关系和同伴关系，如师幼之间、同伴之间热情友好的情感氛围，教师能够关注到每个幼儿的个别需要，能够耐心地回答幼儿的问题并鼓励幼儿积极探索和创新；其次教职工之间及教师和家长之间要有良好的关系。这种融洽
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">251</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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的心理环境对于幼儿的认知、情感和社会性的发展起着极为重要的作用，有益于幼儿健康成长。
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</p>
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<h5 id="e201">（二）园舍</h5>
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<p>《幼儿园工作规程》对幼儿园的房舍和设施有明确的规定：“幼儿园应当按国家的相关规定设活动室、寝室、卫生间、保健室、综合活动室、厨房和办公用房等，并达到相应的建设标准。有条件的幼儿园应当优先扩大幼儿游戏和活动空间。寄宿制幼儿园应当增设隔离室、浴室和教职工值班室等。”“幼儿园应当有与其规模相适应的户外活动场地，配备必要的游戏和体育活动设施，创造条件开辟沙地、水池、种植园地等，并根据幼儿活动的需要绿化、美化园地。”“幼儿园的建筑规划面积、建筑设计和功能要求，以及设施设备、玩教具配备，按照国家和地方的相关规定执行。”《托儿所、幼儿园建筑设计规范》从幼儿的身体发育状况出发，对幼儿园的楼底、扶手、盥洗池等的建筑规格做了详细的要求，而各地的基本办园条件也对幼儿园园舍数量、功能做了具体的划分。
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</p>
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<h5 id="e202">（三）设备</h5>
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<p>幼儿园的设备是指幼儿园内部除园舍外所有的硬件设施。幼儿园的设备包括：幼儿园室外活动器材，如滑梯、木马、跷跷板等；幼儿室内教育教学设施，如区域活动中的材料；儿童寝室、厨房和安全防护的用具，如儿童床、紫外线灯、电冰箱和灭火器等；幼儿园卫生保健器材，如听诊器、体温器和观察床等。《评估指南》的附件《幼儿园保育教育质量评估指标》第37条明确提出：“各类设施设备安全、环保，符合幼儿的年龄特点，方便幼儿使用和取放，满足幼儿逐步增长的独立活动需要。提供必要的遮阳遮雨设施设备，确保特殊天气条件下幼儿必要的户外活动能正常开展。”
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</p>
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<h5 id="e203">（四）人员编制</h5>
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<p>教职工是幼儿园工作的主体，是有目的、有计划地对幼儿实施全面发展教育的主要工作者，对于幼儿园的保教质量起着决定作用。《幼儿园工作规程》明确指出：“幼儿园按照国家相关规定设园长、副园长、教师、保育员、卫生保健人员、炊事员和其他工作人员等岗位，配足配齐教职工。”许多幼儿园硬件设施比较先进但人员配备不达标，还有些幼儿园人员配备齐全，出现人浮于事的现象。因此，幼儿园既要注意提高教师的教育教学能力，又要设立严格的岗位责任制度，明确教师的任务和职责。
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</p>
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<h5 id="e204">（五）任职资格</h5>
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<p>教职工具备良好的素质与能力是保证教育质量、促进幼儿发展的根本保证。教师的素质与能力直接影响着幼儿身心发展的方向和水平。《评估指南》的附件《幼儿园保育教育质量评估指标》第43条明确提出：“幼儿园教师符合专业标准要求，保育员受过幼儿保育职业培训，保教人员熟知学前儿童身心发展规律，具有较强的保育教育实践能力。园长应具有五年以上幼儿园教师或者幼儿园管理工作经历，具有较强的专业领导力。”
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="header-left-Number">
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252
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<h4 id="d115"><span class="h4-zt">三、</span>幼儿园办园条件评价举例</h4>
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<p>美国学前教育学者丽莲·凯兹（Lilian
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Katz）在《早期教育方案质量的多维视角》中根据评价主体的不同，提出评价学前教育方案质量的五种视角：自上而下视角、自下而上视角、由外而内视角、内部视角、外部视角。<sup
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title=" 胡惠闵、郭良菁：《幼儿园教育评价》，203页，上海，华东师范大学出版社，2009。">①</sup>对幼儿园办园条件的评价我们采用自上而下的视角，因为这一视角评价的项目“常常被列为允许托幼机构开办的条件”。它主要关注这样一些特征：师幼比例、班级规模、教职员的资格与稳定、设备材料的质量与数量、每个幼儿拥有的空间质量和大小、卫生保健及消防措施。
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</p>
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<p>下面以陕西省某事业单位主办的幼儿园为例，对其办园条件进行评价。</p>
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<h5 id="e205">（一）评价目的</h5>
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<p>通过深入研究，揭示幼儿园办园条件中存在的问题，收集自上而下视角下的幼儿园办园条件的评价信息，并为幼儿园办园条件的改善提供建议，促进幼儿园办园水平的提高。</p>
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<h5 id="e206">（二）评价对象</h5>
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<p>以某事业单位主办的幼儿园为评价对象，以幼儿园上级领导、幼教专家为评价主体。该园主管部门为某事业单位，该事业单位基础教育研究中心主任为专门负责领导，生源主要为该单位职工子弟和附近社区的幼儿。
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</p>
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<h5 id="e207">（三）评价方法</h5>
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<p>评价方法即收集评价信息的过程，详细具体的评价信息能够反映被评价幼儿园的主要方面和特征。该评价主要采用了如下方法。</p>
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<p>观察法。在不影响幼儿园正常教学的前提下，依据评价标准中的指标，对评价对象进行实地观察来收集资料，较为客观地反映幼儿园的真实情况。</p>
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<p>问卷调查法。通过向教师发放问卷，对幼儿园办园条件进行调查。</p>
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<p>访谈法。对上级领导、教师进行访谈。</p>
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<p>档案、实物分析法。通过查阅幼儿园档案，收集各类评估的评价意见，对收集的实物进行分析。</p>
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<h5 id="e208">（四）评价标准</h5>
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<p>对于幼儿园办园条件的评价，各省区市有所差别，以《陕西省幼儿园基本办园标准（试行）》中有关办园条件的条款来对这所幼儿园的办园条件进行分析。</p>
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<div class="fl al-c">
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<p><img class="rwmb-4" alt="" src="../../assets/images/al.png" /><span class="bk">专</span><span
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class="bj">栏</span><span class="bk">9-1</span></p>
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<hr class="special-hr" />
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</div>
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<p class="center"><span class="zt-ls1">《陕西省幼儿园基本办园标准（试行）》有关办园条件的条款<sup
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title="收入本书时有个别改动。">②</sup></span></p>
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<p class="fm-fzfs">…………</p>
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<p class="fm-fzfs">第四条
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幼儿园设置应按照“因地制宜、规模适度、就近入园、方便接送”的原
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</p>
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<hr class="img-g mt-20">
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<p class="note td-1"> <a id="m1">①</a> 
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胡惠闵、郭良菁：《幼儿园教育评价》，203页，上海，华东师范大学出版社，2009。
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</p>
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<p class="note td-1"> <a id="m1">②</a> 
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收入本书时有个别改动。
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">253</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0 fm-fzfs">
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则，根据城乡建设总体规划、学前教育发展及幼儿园布局规划的要求，结合人口密度、生源发展趋势、地形地貌、交通、环境等因素综合考虑，合理布局。
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</p>
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<p class="fm-fzfs">第五条 幼儿园选址应符合下列规定。</p>
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<p class="fm-fzfs">一、应选在地质条件较好、环境适宜、交通方便、场地平整、排水通畅、日照充足、空气流通、公用配套设施较为完善、远离各种污染源的地段。</p>
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<p class="fm-fzfs">二、应避开地震危险地段、泥石流易发地段、滑坡体、悬崖边及崖底、风口、河道、洪水沟口、输气管道、交通干道、高层建筑的阴影区及高压输变电线路、加油（气）站等。</p>
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<p class="fm-fzfs">
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三、不应与不利于儿童身心健康成长和危及儿童安全的场所毗邻，包括：集贸市场、娱乐场所、医院传染病房、太平间、殡仪馆、垃圾场及污水处理站、公安看守所、生产（经营和贮藏）有毒有害危险品或易燃易爆物品的场所、通信发射塔（台）等。
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</p>
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<p class="fm-fzfs">四、符合其他有关安全、卫生防护标准的要求。</p>
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<p class="fm-fzfs">第六条 幼儿园规模和班级人数。</p>
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<p class="fm-fzfs">一、幼儿园规模：</p>
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<p class="fm-fzfs">（一）6班（2轨），180人；</p>
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<p class="fm-fzfs">（二）9班（3轨），270人；</p>
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<p class="fm-fzfs">（三）12班（4轨），360人。</p>
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<p class="fm-fzfs">二、班级人数：</p>
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<p class="fm-fzfs">（一）小班（3～4周岁）20～25人；</p>
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<p class="fm-fzfs">（二）中班（4～5周岁）26～30人；</p>
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<p class="fm-fzfs">（三）大班（5～6周岁）31～35人。</p>
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<p class="fm-fzfs">第七条
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幼儿园建设用地包括园舍建筑用地、室外公用游戏场地、集中绿化用地。园舍建设标准分为必备指标和选配指标。考虑到各地经济条件和城乡差异，必备指标分为一级指标和二级指标。农村幼儿园不应低于一级指标，城镇幼儿园不应低于二级指标。建设用地按必备指标加选配指标宜一次性征用。建设用地面积测算见表1。
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</p>
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<p class="img1">表1 幼儿园建设用地面积测算表</p>
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<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0265-1.jpg" /></p>
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</div>
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</div>
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<ul class="fl al-c pad-t-55 pad-l-14 mb-25 header-left">
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<li class="header-left-Number">
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254
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="fm-fzfs">第八条
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园舍建设应当符合幼儿园建筑设计规范和幼儿园建筑面积定额标准。要求安全、美观，整体布局合理、通透，按功能分区，管理方便，与保育、教育要求相适应。有关园舍标准，参见文件相关附件。</p>
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<p class="fm-fzfs">第九条 园舍由活动及辅助用房、办公及辅助用房和生活用房三部分构成。</p>
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<p class="fm-fzfs">活动及辅助用房包括：活动室、寝室、卫生间、衣帽及教具储藏室、音体活动室、兴趣活动室。</p>
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<p class="fm-fzfs">
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办公及辅助用房包括：办公室（园长室、总务财务室、档案室、教师办公室和保育员更衣休息室）、图书资料室、会议室、教具制作兼陈列室、保健及观察室、晨检兼接送室、教师值班室、配电间、网络控制室、活动器械储藏室、总务储藏室、门卫室、教职工卫生间。
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</p>
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<p class="fm-fzfs">生活用房包括：厨房（主副食加工间、配餐间、消毒间、主副食库和烧火间）、教职工餐厅、开水及消毒间、炊事员更衣休息室、洗衣房及其他生活用房等。</p>
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<p class="fm-fzfs">第十条
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幼儿园应有适合幼儿使用、符合卫生及安全要求的生活设施和教学设备，包括盥洗卫生用具、桌椅、玩具架，必要的乐器、电教设备。配备各类保教理论与实践书籍和教师用书、教学图片、音带、幼儿操作材料和幼儿图书等，并定期更新、补充。
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</p>
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<p class="fm-fzfs">第十一条
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幼儿园的教玩具应按《幼儿园教玩具配备目录》标准基本配齐。室外大型玩具至少能保证两个班同时使用。有一定数量的自制玩具。教玩具使用率高。有关教玩具配备，参见文件相关附件。</p>
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<p class="fm-fzfs">第十二条 幼儿园应按国家颁发的编制标准配备工作人员。全日制幼儿园原则上每班配备保教人员不少于3名（两教一保）；寄宿制幼儿园可根据实际工作需要，增配一名保育员。
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</p>
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<p class="fm-fzfs">工作人员应热爱幼教事业，热爱幼儿，有良好的职业道德，身心健康，能胜任本职工作并忠于职守。</p>
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<p class="fm-fzfs">第十三条 园长应符合任职资格和岗位要求，具有中等幼儿教育或中等师范教育及以上学历，一般具有五年以上实际工作经验，有较强的业务能力和管理能力。</p>
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<p class="fm-fzfs">幼儿园教师应具有中等幼儿教育或中等师范教育及以上学历，取得幼儿园教师资格证书。</p>
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<p class="fm-fzfs">保育员、保健人员、食堂工作人员、财会人员等应当具有相关岗位资质。</p>
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<hr class="special-hr img-0" />
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<h5 id="e209">（五）评价结果</h5>
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<p class="h6-zt">1.办学概况</p>
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<p>幼儿园在某事业单位家属区隔壁，被包围在家属区广场内，环境宜人。园所占地面积1750平方米，建筑面积1340平方米，目前开设托班、小班、中班和大班4个班级，共接收幼儿130人，生均建筑面积约10.31平方米，另有户外活动面积900平方米。虽然幼儿园所处环境适宜，但是园内无真正的绿化面积，而是被绿色塑料假草覆盖。
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</p>
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<p>幼儿园由一栋二层教学楼和数间平房围成一座封闭的院落：教学楼为活动室及
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">255</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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幼儿辅助用房；平房为幼儿园办公室及辅助用房和生活用房，包括园长办公室（兼总务财务室、档案室和会议室）一间，教师更衣休息室两间，厨房一间，炊事员休息室两间。幼儿园无教职工餐厅、开水消毒间和洗衣房。需要指出的是，幼儿园仅为幼儿提供午餐，不提供两点。
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</p>
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<p>各活动室除卫生盥洗用具、桌椅外，还配置了电视、钢琴、饮水机、置物柜和置物筐，但活动室无区域划分，幼儿操作材料只有积木一种类型，幼儿图书主要为幼儿通过幼儿园代购的图书。户外大型滑梯1座，小型活动器材4个。教职工数为16人，其中高职毕业9人，本科毕业3人，专科毕业4人；编制内人员9人，外聘工作人员7人，包括2名厨师，1名美术专业毕业生，3名幼师毕业生，1名工人。
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</p>
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<p class="h6-zt">2.分析</p>
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<p>通过听取园长、教师自评报告，观看教师组织教育活动，察看教室环境，查阅档案资料，召开教师座谈会等方式，我们对幼儿园“现在”办园条件——幼儿园的环境、园舍、设备、人员编制和任职资格五个方面做出评价。
|
</p>
|
<p>从幼儿园的环境方面来看，幼儿园选址较为适宜，公用配套设施较为完善，有益于幼儿的身心健康发展。</p>
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<p>从园舍方面来看，生均建筑面积约10.31平方米，生均建筑面积略低于城镇幼儿园基本指标；活动和辅助用房、办公和辅助用房也无法达到城镇幼儿园建筑面积指标。</p>
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<p>从设备方面来看，该园设备、设施较为简陋，和办园标准中的要求相差较大。</p>
|
<p>从人员编制方面来看，按照国家颁发的编制标准配备了工作人员，由于该园并非寄宿制幼儿园，原则上每班3名保教人员即可，该园保教人员符合编制标准。</p>
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<p>从任职资格方面来看，园长为中等幼儿师范学校毕业，并通过在职继续教育获得本科学位，已在幼儿园工作15年。教师中有3位获得幼儿教师资格证；大多教师并无幼儿教师资格证，但有6人具有小学高级教师职称；部分教师既无教师资格证或保育员资格证，也无职称。因此，总体来看该幼儿园师资水平有待进一步提高。
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</p>
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<h3 id="c034"><span class="h3-zt">第三节</span><span class="h3-zt1">幼儿园组织和制度评价</span></h3>
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<h4 id="d116"><span class="h4-zt">一、</span>幼儿园组织和制度的含义</h4>
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<p>人们为了达到个人的和共同的目标，按照一定的结构形式和职权分工，将有关人员合理组织成为行动协调统一的管理机构，即组织。幼儿园作为对幼儿进行保育和公共教育的机构，单靠个人的力量和自发结成的无秩序群体人员的力量是无法完成教育目标的，这就需幼儿教育工作者以幼儿的全面发展为目标，与他人合作，建立适宜的教育机构，确定领导关系和职权分工，将幼儿园的人、财、事、物等恰当地组织起来，形成具有内在关系的群体，即幼儿园组织。
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="header-left-Number">
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256
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p>幼儿园组织作为按照一定目标而组成的较为稳定的机构，其组织结构中的等级系统、分工明确的部门划分和详细的活动规则，以规范的条文的形式确定下来就组成了幼儿园的制度。这些制度是在国家教育方针、政策的指导下，根据幼儿的身心发展规律和幼儿园的实际情况制定的，对幼儿园的教职工具有强制性的约束力，既是保障幼儿园各项工作正常运转的保证，也是保障幼儿园工作科学化和规范化发展的条件。幼儿园的制度涉及幼儿园工作的各个方面，有针对部门和教职工制定的部门工作制度和岗位责任制度，有针对财物制定的常规制度，还有针对事务和活动制定的协调管理规则。从类型上划分，幼儿园制度主要包括各类人员的岗位责任制度、全园性的制度、部门性的制度及奖惩制度等。
|
</p>
|
<h4 id="d117"><span class="h4-zt">二、</span>幼儿园组织和制度的意义</h4>
|
<p>在幼儿园中建立高效、科学的管理组织和管理制度，是实现幼儿园工作目标的前提条件。在幼教事业迅速发展的今天，幼儿园组织和制度在提高幼儿园工作效率和形成良好的园风方面具有重要的意义。</p>
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<h5 id="e210">（一）有利于幼儿园合理配置资源，提高工作效率</h5>
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<p>幼儿园工作的对象涉及人、财、事、物等，其中人是幼儿园组织和制度中最核心的因素。幼儿园每位教师都具有不同的专长和特点，因此可以依靠组织的力量，根据园所的需要和每位教师的个性特点合理分配任务，做到扬长避短。例如，幼儿园主班教师和配班教师的搭配，有些幼儿教师擅长组织语言、数学领域的活动，而有些教师擅长组织艺术领域的活动，我们就可以把这两种具有不同特长的教师组合在一个班级内。规章制度的建立和学习，使得幼儿园各项事务有章可循，人人权责明晰，使幼儿园各项工作朝规范化和制度化方向发展，有利于建立稳定的工作秩序，从而提高工作效率。
|
</p>
|
<h5 id="e211">（二）有利于保障幼儿和教职工的合法权益</h5>
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<p>根据国家的相关条例，如《中华人民共和国未成年人保护法》《中小学幼儿园安全管理办法》《校车安全管理条例》等，幼儿园内部会制定许多与保障幼儿合法权益相关的制度。例如，制定幼儿园膳食管理办法保障幼儿饮食健康，制定幼儿餐饮费定期收支公示制度以保障餐饮费专款专用，制定幼儿园教师交接班制度来保证幼儿在园期间的人身生命安全。根据《中华人民共和国教师法》和《中华人民共和国劳动法》等制定相关的奖惩制度和带薪休假制度，从而使幼儿和教师的人身合法权益得到保障。
|
</p>
|
<h5 id="e212">（三）有利于调动教职工工作的积极性</h5>
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<p>通过民主讨论和决策制定的制度不是为了惩罚，而是为了工作的正常开展，为了鼓励教职工能够积极完成自己的岗位职责。对于那些不能完成自己岗位职责的教职工，惩罚是督促其履行岗位责任的手段；而能够积极完成自己职责的教职工通常会受到奖励。幼儿园的一些规章制度是符合教职工和幼儿园的利益的。只有在幼儿园管理过程中做到制度面前人人平等，才能够调动广大教职工的工作积极性。
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<ul class="fl al-c jc-fe pad-t-55 mb-25 pad-r-14 ">
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">257</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<h4 id="d118"><span class="h4-zt">三、</span>幼儿园组织和制度评价举例</h4>
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<p>组织和制度评价指对组织结构设置的合理性、规章制度的完整性及实施情况做出全面的评价。通过评价，我们可以了解幼儿园组织人员的分布是否合理，管理运作过程是否有适当的制衡机制，以确定幼儿园整体管理水平的高低。下面我们以某幼儿园的组织和制度为例对其进行评价。
|
</p>
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<h5 id="e213">（一）评价目的</h5>
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<p>评价的目的是使幼儿园的组织机构和规章制度建设合理有效，有效发挥管理的职能，使幼儿园管理科学、有序地进行。</p>
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<h5 id="e214">（二）评价对象</h5>
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<p>我们以某幼儿园作为评价对象。该园为教育部门主办的幼儿园，有12个班级，共356名幼儿。其办学理念为“以人为本，和谐发展”，办学目标为进一步构建民主、和谐、创新、进取的校园文化，把幼儿园办成“幼儿喜欢、家长满意，促进幼儿全面和谐发展”的市优质示范幼儿园。该园共有教职员工41人，其中在编教职工26人，外聘教职工15人。对该园的组织和制度评价包括以下两个方面。
|
</p>
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<p class="h6-zt">1.幼儿园的组织机构</p>
|
<p>健全的幼儿园组织机构具有聚合放大的功能，能够避免工作混乱，提高工作效率。幼儿园的组织机构一般分为三个层次：最高层为指挥决策层，中层为执行管理层，基层为具体工作层。不同类型、不同规模的幼儿园在机构设置、职能部门划分及人员配备上有所不同。该幼儿园的组织机构见图9-1。
|
</p>
|
<p class="center openImgBox"><img class="img-a" alt="" src="../../assets/images/0269-1.jpg" /></p>
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<p class="img1">图9-1 某幼儿园组织机构</p>
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<p class="h6-zt">2.幼儿园的各类规章制度</p>
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<p>规章制度是指令性文件，能够避免幼儿园管理过程中的主观臆断和草率行事，其制定和贯彻都是一项严肃的工作。该园制定的一系列规章制度见表9-2。</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="header-left-Number">
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258
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="img1">表9-2 某幼儿园规章制度</p>
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<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0270-1.jpg" /></p>
|
<p>部分制度内容示例如下。</p>
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<div class="fl al-c">
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<p><img class="rwmb-4" alt="" src="../../assets/images/al.png" /><span class="bk">专</span><span
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class="bj">栏</span><span class="bk">9-2</span></p>
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<hr class="special-hr" />
|
</div>
|
<p class="center"><span class="zt-ls1">园务公开制度</span></p>
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<p class="fm-fzfs">
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为加强幼儿园的民主管理，全心全意依靠全体教职工参与、支持推进幼儿园的建设与发展，进一步健全职工大会制度，行使职工大会职权，增强教职工民主参与、民主管理、民主监督的意识，调动教职工的积极性，密切干群关系，提高学科管理、依法治园的水平，特制定幼儿园园务公开制度。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">一、园务公开的内容</p>
|
<p class="fm-fzfs">1.幼儿园的办学思想、发展规划、年度与学期工作计划。</p>
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<p class="fm-fzfs">2.幼儿园重大改革措施及规章制度的修订。</p>
|
<p class="fm-fzfs">3.“四金”（养老保险金、住房公积金、医疗保险金、失业保险金）和工会会费的缴存情况。</p>
|
<p class="fm-fzfs">4.工资发放情况和绩效考核汇总情况。</p>
|
<p class="fm-fzfs">5.教职工普遍关心的考核评优、职称晋升、工作晋级、奖金发放和有关福利待遇情况。</p>
|
<p class="fm-fzfs">6.幼儿园教师技术比赛获奖教师姓名及奖励制度。</p>
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<p class="fm-fzfs">7.幼儿园招待费用、外出考察学习费用及其他有关经费的支出情况。</p>
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<p class="fm-fzfs">8.幼儿园伙食费用的管理和使用情况。</p>
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<p class="fm-fzfs">9.职工大会民主评议幼儿园党政领导的任命。</p>
|
<p class="fm-fzfs">10.幼儿园招生、收费情况。</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<!-- 259页 -->
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<div class="page-box" page="265">
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<div v-if="showPageList.indexOf(265) > -1">
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<ul class="fl al-c jc-fe pad-t-55 mb-25 pad-r-14 ">
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">259</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="fm-fzfs">二、园务公开的途径与形式</p>
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<p class="fm-fzfs">园务公开主要通过园务会、职工大会、园务公开栏、座谈会等途径与形式实施。</p>
|
<p class="fm-fzfs">（一）园务会</p>
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<p class="fm-fzfs">园务会对园务公开的重大问题集体讨论，园长负责决策。</p>
|
<p class="fm-fzfs">（二）职工大会</p>
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<p class="fm-fzfs">职工大会是园务公开的基本形式和主要途径。</p>
|
<p class="fm-fzfs">1.听取并讨论由园务会集体讨论形成、经园长决策的幼儿园办学思想、发展规划、改革方案、财务预算等重大问题。</p>
|
<p class="fm-fzfs">2.讨论并表决通过校内聘任、奖惩、分配、改革等事项的原则和办法，及与教职工利益密切相关的重要规章制度，须三分之二通过。</p>
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<p class="fm-fzfs">3.讨论并决定福利费使用原则与办法，决定有关教职工生活福利事项，须三分之二通过。</p>
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<p class="fm-fzfs">4.针对干部的任用，采用民主表决的方式，须三分之二通过。</p>
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<p class="fm-fzfs">（三）园务公开栏</p>
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<p class="fm-fzfs">在园内设置“ 园务公开栏”，对园内大事进行通报，对有关费用的收支情况，对评优、评职称的结果情况，通过“园务公开栏” 定期向全体教职工公布。</p>
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<p class="fm-fzfs">（四）座谈会</p>
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<p class="fm-fzfs">召开幼儿家长、教职工、关心幼儿园事业发展的有关人员座谈会，听取各方面的批评意见和合理建议。</p>
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<p class="fm-fzfs">三、会议制度</p>
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<p class="fm-fzfs">1.全园教职工必须按时参加幼儿园组织的时事政治、幼教理论和业务技能学习。</p>
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<p class="fm-fzfs">2.坚持每周一次业务学习活动，每月一次行政会议，每年一次教职工代表大会。</p>
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<p class="fm-fzfs">3.不定期召开部门工作会议。</p>
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<p class="fm-fzfs">4.教职工应积极参加各类会议，不无故缺席，不迟到，不早退。</p>
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<p class="fm-fzfs">5.学习时积极发言并做好记录，不做与会议无关的事。</p>
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<p class="fm-fzfs">四、考核评价制度</p>
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<p class="fm-fzfs">为了促进本园健康、快速发展，调动广大教职工的工作积极性，强化管理，切实提高保教质量，从我园实际情况出发，特制定如下细则。</p>
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<p class="fm-fzfs">（一）师德师风</p>
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<p class="fm-fzfs">1.自觉自愿参加园内组织的各项集体活动每天加10分。举行集体活动时不注意谈吐仪表，影响幼儿园形象者、不服从安排者、无故不参加者扣2～10分。</p>
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<p class="fm-fzfs">2.在任何情况下都不得与家长发生争吵，否则根据情节酌情扣1～5分。</p>
|
<p class="fm-fzfs">3.教职工之间不得相互说长道短、挑拨离间，搞不团结，发现此类情况一次扣5分。</p>
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<p class="fm-fzfs">4.严格使用普通话，发现一次不说普通话扣2分。</p>
|
<p class="fm-fzfs">5.不体罚或变相体罚幼儿，发现此类情况一次扣2～5分。</p>
|
<p class="fm-fzfs">6.家长及有关人员来园咨询，热情主动给予解释，态度较好加2分，不理睬扣2分。</p>
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</div>
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260
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="fm-fzfs">7.分班之后，不能私自调动幼儿和互相调课，发现此类情况一次扣5分。</p>
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<p class="fm-fzfs">8.不管出于何种原因，给家长做工作劝幼儿退学者，发现一次扣5分。</p>
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<p class="fm-fzfs">9.获家长、社会好评的，或在上级检查中获得高度评价者，酌情奖励2～10分。</p>
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<p class="fm-fzfs">10.为本园发展献计献策或做出突出贡献的人员，酌情奖励2～10分。</p>
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<p class="fm-fzfs">（二）保教工作</p>
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<p class="fm-fzfs">1.按时完成各项计划总结，每项加2分，缺一项扣2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">2.提前一周备课，不得照抄教参，每节课后要有教后感，检查时评定等级，依次加3分、2分、1分，检查时缺一次扣2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">3.观察记录、周计划以班为单位，每周一放学前交，按时交者各加1分，迟交者各扣1分，不交者各扣2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">4.家园联系栏和板报按要求、时间更换的班级，其成员各奖2分，否则各扣2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">5.要求按时上交的各类资料，不按时交者扣2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">6.游戏活动组织有创新、有意义，被推行、肯定的加1～5分。</p>
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<p class="fm-fzfs">7.按照一日活动表开展活动，机动时间不得超过10分钟，幼儿消极等待，教师不组织幼儿活动者扣2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">8.上班时间干私活、聊天、串岗、当幼儿面吃零食，发现此类情况一次扣3分。</p>
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<p class="fm-fzfs">9.上班、午休时间躺幼儿床上睡觉扣2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">10.私自调班一次扣2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">11.户外活动聚众聊天、不照看幼儿，发现此类情况一次扣2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">12.班级每月无安全事故发生加5分，如发生安全事故，属教师责任时，酌情扣1～10分。</p>
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<p class="fm-fzfs">13.幼儿穿反鞋、未扣扣子或扣错扣子、未系鞋带、衣裤未穿整齐、蓬头垢面等，班级内出现一人次扣2分。</p>
|
<p class="fm-fzfs">14.每天下午主班教师带领幼儿进行户外游戏活动，不组织游戏者扣2分；活动组织生动、有趣，幼儿积极性高，效果较好者加2分。</p>
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<p class="fm-fzfs">15.冬天幼儿午休，必须脱掉外衣，否则发现一人次扣1分。</p>
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<p class="fm-fzfs">（三）考勤工作</p>
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<p class="fm-fzfs">1.周全勤奖加2分，月全勤奖加10分，学期全勤奖加50分。（不重复奖，按最高奖加分）</p>
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<p class="fm-fzfs">2.迟到、早退十分钟内扣1分，迟到、早退十分钟到三十分钟之间扣3分，迟到、早退三十分钟以上按旷工半天处理。</p>
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<p class="fm-fzfs">4.请假必须写请假条，调整好自己的课并上报园长。</p>
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<p class="fm-fzfs">5.累计请假两周者，不享受福利待遇。（正常产假，公派学习、公差、公假除外）</p>
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<p class="fm-fzfs">6.自学考试（持准考证准假）、公事外出不扣分。</p>
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<p class="fm-fzfs">7.哺乳期教师哺乳时间按国家规定的时间执行。</p>
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<p class="fm-fzfs">（四）卫生保健工作</p>
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<p class="fm-fzfs">1.每天早上教室开窗通风，保证室内空气流通，及时打扫、整理教室和午休起床后寝室卫生、被褥等，未做到者扣2分。（保育员）</p>
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">261</li>
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<p class="fm-fzfs">2.周五上午9：00-10：00到厨房进行餐具消毒，不按时者扣1分，不消毒者扣3分。（保育员）</p>
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<p class="fm-fzfs">3.按时户外活动，不按时者扣1分，不出去户外活动者扣2分。（主班教师）</p>
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<p class="fm-fzfs">4.按时、按量喂药，漏服扣2分，错服按情节严重情况扣5～10分。（保育员）</p>
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<p class="fm-fzfs">5.教室书包、课本及幼儿外套等物品应摆放有序，否则发现一次扣2分。（保育员）</p>
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<hr class="special-hr img-0" />
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<h5 id="e215">（三）评价方法</h5>
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<p>问卷调查法。通过向教师发放问卷，对幼儿园的组织机构和规章制度进行调查。</p>
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<p>访谈法。与幼儿园领导、教师进行个别访谈。</p>
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<p>档案分析法。通过查阅幼儿园档案，收集幼儿园发生的各类问题及解决处理办法。</p>
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<h5 id="e216">（四）评价标准</h5>
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<p>为适应新形势下学前教育改革发展的需要，提高保育和教育质量，教育部2016年颁行新的《幼儿园工作规程》，其中第十一条提出：“幼儿园规模应当有利于幼儿身心健康，便于管理，一般不超过360人。”案例中幼儿园12个班356人，符合《幼儿园工作规程》的要求，同时符合《陕西省幼儿园基本办园标准（试行）》中幼儿园规模
|
“12班（4轨），360人”的要求。办园规模还应符合《陕西省幼儿园编制标准（暂行）》规定的“幼儿园教职工编制人数核定在30名以下的，幼儿园领导职数原则上按一正一副配备。幼儿园教职工编制人数核定在30名以上（含30名）、45名以下的，幼儿园领导职数原则上按一正二副配备”的要求。
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</p>
|
<p>从幼儿园制度方面来看，我们可以把幼儿园的制度分为两类：一个是国家立法机关和地方政府及其教育行政部门统一制定的法规和规章制度，如《中华人民共和国教育法》《幼儿园管理条例》《纲要》等；二是由幼儿园内部依据国家及教育行政部门的相关法律、法规，结合本园实际或主管部门的相关要求自行制定的制度。科学完善的内部管理规章制度体系是幼儿园工作正常、稳定、有序进行的保证。幼儿园应该制定哪些制度？各幼儿园可根据本园实际及人员素质状况来制定，我们也可以从《幼儿园工作规程》中看到相关的要求。例如，第十二条提出：“幼儿园应当严格执行国家和地方幼儿园安全管理的相关规定，建立健全门卫、房屋、设备、消防、交通、食品、药物、幼儿接送交接、活动组织和幼儿就寝值守等安全防护和检查制度，建立安全责任制和应急预案。”第十九条提出：“幼儿园应当建立幼儿健康检查制度和幼儿健康卡或档案。每年体检一次，每半年测身高、视力一次，每季度量体重一次；注意幼儿口腔卫生，保护幼儿视力。”第二十条提出：“幼儿园应当建立卫生消毒、晨检、午检制度和病儿隔离制度，配合卫生部门做好计划免疫工作。”
|
第五十三条提出：“幼儿园应当建立幼儿园与家长联系的制度。”第五十八条提出：“幼儿园应当建立教职工大会制度或者教职工代表会议制度，依法加强民主管理和监督。”第五十九条提出：“幼儿园应当建立教研制度，研究解决保教工作中的实际问题。”
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第六十二条提出：“幼儿园应当建立业务档案、财务管理、
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</p>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<p class="td-0">
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园务会议、人员奖惩、安全管理以及与家庭、小学联系等制度。幼儿园应当建立信息管理制度，按照规定采集、更新、报送幼儿园管理信息系统的相关信息，每年向主管教育行政部门报送统计信息。”《幼儿园工作规程》对幼儿园管理制度提出了非常具体的要求，这些要求是幼儿园管理工作的指导纲领。
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</p>
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<h5 id="e217">（五）评价结果</h5>
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<p>该园存在一定的特殊性，既有编制内教师，也有一定数量的聘用制教师。因此，领导职数的设置上也应该根据具体情况灵活设置。该园共有教职工41人，可以按照“一正二副”来配备，该园虽然没有设置两位副园长，但是保教主任基本承担了副园长的职责，领导职数配备较合理。同时，该园还设置了党团组织、工会组织，它们对幼儿园的管理起着保证、配合、监督和制约的作用，是幼儿园有效管理活动不可缺少的组成部分。
|
</p>
|
<p>从规章制度角度来看，该园制定了四种类型的制度，内容全面、广泛，包括《幼儿园工作规程》中涉及的一些制度，还有根据幼儿园实际来制定的一些制度。这些制度既保证了幼儿园的正常运转，又对教职工的行为起到了规范和导向作用，避免了幼儿园工作的混乱、无序。
|
</p>
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<h3 id="c035"><span class="h3-zt">第四节</span><span class="h3-zt1">幼儿园保教队伍评价</span></h3>
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<p>保教工作是幼儿园的中心工作，是幼儿园教育质量最明显、最直接的体现。因此，管理者应该重视、提高保教工作的管理质量，建设一支高水平的保教队伍，从而提高幼儿园的办学质量和幼儿发展的水平。</p>
|
<h4 id="d119"><span class="h4-zt">一、</span>幼儿园保教队伍的作用</h4>
|
<p>保教队伍包括在幼儿园从事保育和教育工作的教职工，主要是指教育教学一线的保育员和教师。通过保育员和教师的密切配合，确保“保教结合”的贯彻实施，最终达到促进幼儿身心全面、和谐发展的目标。</p>
|
<h5 id="e218">（一）“保教结合”是幼儿教师和保育员的共同责任</h5>
|
<p>《幼儿园工作规程》指出：“幼儿园的任务是：贯彻国家的教育方针，按照保育与教育相结合的原则，遵循幼儿身心发展特点和规律，实施德、智、体、美等方面全面发展的教育，促进幼儿身心和谐发展。幼儿园同时面向幼儿家长提供科学育儿指导。”《纲要》也提出“保教并重”的指导思想。因此，保教结合是我国幼儿教育的基本方针。可是，长期以来，不少幼儿教师和幼儿家长对诸如“幼儿园的任务是什么”“幼儿在幼儿园主要是学什么的”“怎样的幼儿园教育才是科学、规范的”“幼儿园培养目标与小学培养目标有何区别”等教育问题缺乏正确认识。因此，那些不科学的、错误的教育思想和行为就堂而皇之地登上了幼儿园教育舞台，出现了
|
“人人都可以当幼儿教师”的现象。有些幼儿教师只重视书本知识传授，轻视幼儿园的核心工作——对幼儿实施科学的“保教”，在课堂上或活动中，采用
|
</p>
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">263</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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“灌输式”的教育方式，严重违背了幼儿教育原则和规律，也违背了相关教育法规，影响了幼儿的全面发展。
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</p>
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<h5 id="e219">（二）通过“保教结合”为幼儿的身心健康成长提供支持</h5>
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<p>所谓“保教结合”，即保育和教育活动相结合，其中保育指的是保护幼儿健康。健康的内涵十分广泛，有身体方面的，有心理方面的，还有社会适应方面的。身体方面包括照料幼儿的生活，保证幼儿生长发育的营养，执行合理的生活制度，预防疾病和事故，开展多种多样的体育活动，增强幼儿体质，使他们具有健康的体魄；心理方面注重幼儿健康积极的情感培育；社会适应方面包括培养幼儿探索环境、适应社会的能力，以及良好的交往能力。教育就是根据德、智、体、美、劳的要求，有目的、有计划地对幼儿实行全面发展教育，包括培养幼儿良好的生活卫生习惯、丰富知识经验、发展智力和语言能力，促进幼儿良好的社会适应性等方面的内容。保教结合是整体的概念，体现对个体发展的整体性的影响。幼儿是身心发展的统一整体，因此，对幼儿实施保教结合是充分尊重幼儿身体发展规律的体现。
|
</p>
|
<h4 id="d120"><span class="h4-zt">二、</span>幼儿园保教队伍的现状</h4>
|
<p>幼儿园要做到“保育与教育相结合”，就必须使“保育”与“教育”占有同等重要的地位，只有“保”“教”并重，幼儿园才能更好地履行职责和使命，幼教事业的发展才能是健康的、科学的、可持续的。当前幼儿园保教队伍在“保”“教”并重的办学实践中存在以下几个方面的问题。
|
</p>
|
<h5 id="e220">（一）重幼儿教师队伍建设，轻保育员队伍建设</h5>
|
<p>“重幼儿教师队伍建设，轻保育员队伍建设”表现在两个方面。第一，部分幼儿园在工作实践中，尚未将保育员队伍建设纳入幼儿园师资队伍建设之中，从而使保育员的角色定位不明确。无论是教育行政主管部门，还是保育员所在的工作单位，它们都将保育员纳入教辅人员范畴。幼儿教师也认为保育员是教学活动的配角，应服从教师的指挥，按教师的意图办事。“保育员”和“保育教师”的称谓虽只有一字之差，但弱化了保育员在幼儿园中的地位和作用，打击了他们工作的积极性。
|
</p>
|
<p>第二，保育员队伍的综合素质偏低是我国幼儿教育事业中存在的一个客观事实，尤其是民办幼儿园存在保育员无证上岗的情况。此外，我国幼儿园还存在女多男少，低学历的多、高学历的少，临时工多、正式工少等现象。
|
</p>
|
<h5 id="e221">（二）教师数量严重不足，教师队伍结构不合理</h5>
|
<p>劳动人事部（今人力资源和社会保障部）、国家教委（今教育部）颁发的《全日制、寄宿制幼儿园编制标准（
|
试行）》规定了全日制幼儿园教职工与幼儿的比例为1∶6～1∶7，寄宿制幼儿园的教职工与幼儿比为1∶4～1∶5，很多幼儿园从效益的角度出发，很难达到这个比例。</p>
|
<p>教师的性别结构不合理，有学者调查显示男性教职工与男性专任教师所占的比
|
</p>
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</div>
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</div>
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264
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
|
例都太低。<sup
|
title="林雪卿：《对幼儿园教师队伍建设的思考——以厦门市为例》，载《天津师范大学学报（基础教育版）》，2012（3）。">①</sup>年龄结构不合理，教师从事幼教工作的年限偏短，很多人从事幼儿教师工作不是出于热爱学前教育事业，而是为了谋生，一旦有更好的谋生的手段往往选择跳槽，这也导致幼儿教师行业的流动性较大。专业结构不合理，学前教育专业毕业的教师比例不高，很多教师没有接受过正规学前教育培训，有些是中小学富余师资转岗到幼儿园工作，幼儿园举办者对学前教育专业的误解也使得很多只懂音体美技能、不懂幼儿游戏的教师到幼儿园工作。
|
</p>
|
<h5 id="e222">（三）幼儿教师的地位偏低</h5>
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<p>教师的地位包括教师的政治地位、经济地位和社会地位等。工资待遇、职称、编制是显示教师地位的主要因素，尤其是工资待遇，它是幼儿园保教队伍建设和教育事业发展的基本前提。首先，有调查显示编制内教师与编制外教师的工资待遇存在明显差别，幼儿园编制内教师的工资水平较理想，但编制外教师的工资水平偏低。目前，在我国幼儿教师队伍中，编制外教师占幼儿教师总数较高，而他们的工资待遇与其工作时间、劳动强度、专业要求极不匹配，与编制内教师“同工不同酬”。全国没有职称的教师的比例占74.8%<sup
|
title="教育部2019年公布的统计数据。">②</sup>；在有职称的教师中，高级职称的比例较低，仅占1.4%。幼儿教师没有职称与低职称不利于稳定教师队伍和调动教师专业发展的积极性，也是导致队伍不稳定、工资待遇低、幼儿教师流动性大的主要原因之一。
|
</p>
|
<h5 id="e223">（四）编制外教师未能享有编制内教师的权利</h5>
|
<p>幼儿教师的身份是其专业资格和社会地位的象征与保障。民办幼儿园教师与公办幼儿园编制外教师的身份不明：他们没有编制，也不是历史上的民办教师、代课教师，一些没有教师资格证的教师更多是在没有合法资质的幼儿园里的临时“打工”者。即便是公办幼儿园里的编制内教师，也占着中小学的编制，名不正言不顺。由于身份不明，他们在工资待遇、社会保险、职称评审、评奖评优、进修培训等方面就无法获得相应的权益，不能享受到教师应有的职业地位和社会保障，难以感受到这份职业带来的荣誉感和专业的归属感，难以将这份职业当成事业来追求。
|
</p>
|
<p>《中华人民共和国民办教育促进法》明确规定民办学校教职工在业务培训、职务聘任、教龄和工龄计算、表彰奖励、社会活动等方面依法享有与公办学校教职工同等权利。但是，在参评职称、参赛评奖、先进评选方面大多民办幼儿园教师认为没有享受到与公办幼儿园教师同等的权利。可见，民办幼儿园教师与公办幼儿园教师之间存在较为严重的“同工不同权”问题。
|
</p>
|
<h5 id="e224">（五）幼儿教师劳动强度高，工作压力大、工作时间长</h5>
|
<p>一般来说，幼儿教师从早上7：30工作至下午5：30，每周工作5～6天。有的民办幼儿教师每周工作6～7天，全托幼儿教师还要在晚上照顾幼儿。幼儿教师不仅上班时间长，而且经常加班。同时师幼比例较低，有些幼儿园的师幼比例为1∶13.8，
|
</p>
|
<hr class="img-g mt-20">
|
<p class="note td-1"> <a id="m1">①</a> 
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林雪卿：《对幼儿园教师队伍建设的思考——以厦门市为例》，载《天津师范大学学报（基础教育版）》，2012（3）。
|
</p>
|
<p class="note td-1"> <a id="m1">②</a> 
|
教育部2019年公布的统计数据。
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">265</li>
|
</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
|
远远低于要求的1∶6～1∶7。这么低的师幼比例无形中增加了教师的劳动强度。过大的工作压力导致一些教师职业倦怠，对职业的认同感、幸福感不强，部分教师跳槽、厌教的心理倾向明显，导致教师队伍不稳定。
|
</p>
|
<h4 id="d121"><span class="h4-zt">三</span>幼儿园保教队伍评价举例</h4>
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<p>近年来，随着国家重视程度的不断提高，幼儿教育获得了长足发展，保教质量有所提升。对幼儿园保教队伍的评价是提高保教质量的一项重要措施。幼儿园保教队伍评价包括对幼儿园从事保育和教育工作人员的评价，对两者的工作职责进行界定也是对其进行评价的前提，见表9-3。
|
</p>
|
<p class="img1">表9-3 保育员、幼儿教师工作分工情况</p>
|
<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0277-2.jpg" /></p>
|
<p>通过表9-3我们可以看出，保育员和幼儿教师在工作职责方面有较大差异，不同的岗位职责对他们的素养要求也不一致，这也决定了我们对幼儿园保教队伍进行评价必须按照不同的标准分别开展。</p>
|
<h5 id="e225">（一）对保育员队伍的评价举例</h5>
|
<p class="h6-zt">1.评价目的</p>
|
<p>保育员与幼儿交往过程中存在许多的隐性课程，他们的一言一行会潜移默化地影响幼儿的社会性发展。在目前幼儿园低门槛、低收入的招聘条件下，保育员队伍素质令人担忧，本节通过对保育员队伍素质的分析，希望能够为保育员队伍的专业发展提供思路与启示。
|
</p>
|
<p class="h6-zt">2.评价对象</p>
|
<p>陕西省某市4所幼儿园的48名保育员。</p>
|
<p class="h6-zt">3.评价方法</p>
|
<p>问卷调查法。通过向教师、保育员发放问卷，了解教师对保育员工作能力的看法。</p>
|
<p>访谈法。通过对保育员进行访谈，了解其素质以及工作中存在的问题，并分析原因。</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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266
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p>观察法。观察保育员的真实工作情境，了解保育员的素养。</p>
|
<p>档案分析法。通过查阅幼儿园档案了解幼儿园的保育工作的开展情况，并收集幼儿园发生的各类保育问题及解决处理办法。</p>
|
<p class="h6-zt">4.评价标准</p>
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<p>保育员也是教育工作者，其行为同样对幼儿具有潜移默化的影响。但在幼儿园教育实践中，重教轻保的现象十分普遍和严重，保育员的工作在园内和园外都难以得到理解和重视，其专业化程度也不容乐观。2019
|
年，国家修订了《国家职业技能标准——保育员》，要求保育员不仅要具备生活、清洁和安全管理方面的相关知识与能力，而且应具备配合教育活动方面的相关知识和技能。《幼儿园工作规程》第四十二条也提出：“幼儿园保育员应当符合本规程第三十九条规定，并应当具备高中毕业及以上学历，并受过幼儿保育职业培训。”随着家长文化水平的不断提高和幼儿教育事业的逐步发展，幼儿教育越来越受到人们的重视，社会、家长以及各用人单位对保教人员的素质要求也越来越高，用人单位要求应聘该岗位的人员必须取得保育员初级证书，持证上岗。《幼儿园工作规程》还提到幼儿园保育员的主要职责包括四个方面：
|
</p>
|
<p>第一，负责本班房舍、设备、环境的清洁卫生和消毒工作；</p>
|
<p>第二，在教师指导下，科学照料和管理幼儿生活，并配合本班教师组织教育活动；</p>
|
<p>第三，在卫生保健人员和本班教师指导下，严格执行幼儿园安全、卫生保健制度；</p>
|
<p>第四，妥善保管幼儿衣物和本班的设备、用具。</p>
|
<p>综合以上几点，结合我国幼教发展的实际，我们认为幼儿园保育员应当具备以下几个方面的素养。</p>
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<p>（1）师德素养</p>
|
<p>幼儿园从事保教工作的人员在家长和幼儿心目中都是教师。他们的一言一行都会影响幼儿，都会受到幼儿的模仿。保育员作为教育工作者必须具备高尚的师德修养，要热爱幼儿、热爱幼儿事业，具备耐心、爱心、责任心等良好的师德素养。
|
</p>
|
<p>（2）护理素养</p>
|
<p>3～6岁的幼儿正处于身体、智力发展的关键期，对这个时期幼儿的吃饭、穿衣、如厕、睡觉等行为，保育员要给予正确的引导和指导；对幼儿健康方面的异常现象，如头痛、发烧、呕吐等，保育员要会观察并给予准确的判断和处理；对于一些在活动中引起的意外伤害，保育员应会正确判断其危害性并会做简单的处理等。这要求保育人员必须具备一定的营养学、医学及护理学方面的知识和应急处理能力。
|
</p>
|
<p>（3）环境管理素养</p>
|
<p>环境创设、布置会对幼儿产生潜移默化的影响，激发幼儿的学习兴趣。幼儿应该在一个健康、温馨、和谐的环境中成长和发展，而安全、卫生是重要的条件。幼儿园环境创设必须服从于安全和卫生的要求，以保证幼儿身心健康发展。
|
</p>
|
<p>（4）配班素养</p>
|
<p>幼教保育人员不仅是生活保育者，而且是幼儿学习的陪伴者和引导者，而幼儿</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">267</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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的教育活动主要是通过游戏来实施和开展的，保育员要协助教师组织开展活动，就应该具备组织活动的素养。
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</p>
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<p>（5）观察、评价幼儿素养</p>
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<p>保育人员与幼儿接触时间很长，应该会科学地观察、记录各个年龄阶段的幼儿在幼儿园的语言、动作、行为等的发展，用心理学和教育学的观点评估幼儿的身体、智力的发展情况，并能与教师、家长讨论和交流使幼儿如何发展。
|
</p>
|
<p>（6）创新、研究素养</p>
|
<p>随着学前教育事业的发展，国家、社会、家长对幼儿教育高度重视，幼儿园的保育工作不能仅仅停留在简单的生活管理上，应该不断地开拓、创新，研究保育工作如何促进幼儿的身体、智力发展，特别是研究如何通过保育工作来对一些特殊儿童施加影响，如何培养他们良好的行为习惯，如何改变家长和隔代教育带来的不良影响等。
|
</p>
|
<p class="h6-zt">5.评价结果</p>
|
<p>我们对某市部分幼儿园保育员的基本情况进行了调查，保育员的年龄、学历、编制和培训情况都客观地反映了保育员的素养不容乐观。通过对4所幼儿园保育员基本情况进行调查，我们得到了这样一组数据，见表9-4。
|
</p>
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<p class="img1">表9-4 陕西省某市4所省级幼儿园保育员基本情况调查表</p>
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<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0279-1.jpg" /></p>
|
<p>调查表中的数据表明保育员队伍素质与教育发展不相适应，主要存在以下几个方面的问题：一是在岗保育员的年龄偏大，年龄结构不合理；二是保育员的整体学历层次偏低，初中学历居多；三是保育员的非正式编制占有比例较大，流动性较强；四是保育员的培训机会很少。
|
</p>
|
<p>通过这些现状我们可以看出，保育员队伍的数量和素质与幼儿教育的发展趋势不相适应。文化层次的偏低，队伍的不稳定，加之没有系统的专业培训，保育工作质量难以得到有效保证，幼儿园保教质量难以提高，制约了当前幼儿教育高标准、高层次的发展。同时，相关部门对幼儿保育的重视程度不足，直接导致保育员编制紧缺。面对这个问题幼儿园只能通过聘任的方式解决，而较低的工资待遇也使那些学历较高、素质较高的人员不愿意到保育员岗位就业，幼儿园只能招聘到年龄较大、学历较低的从业人员，这也是导致幼儿园的保育工作质量较低的重要原因。
|
</p>
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</div>
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268
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<h5 id="e226">（二）对幼儿教师队伍的评价举例</h5>
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<p class="h6-zt">1.评价目的</p>
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<p>随着社会的转型，幼儿教师队伍正在发生结构性的变化，凸显出许多问题。幼儿教师队伍的状况直接影响着我国幼儿教育事业的发展，并最终影响着幼儿的发展。本节通过对幼儿教师队伍现状的分析，为促进建设高素质的幼儿教师队伍提供参考。
|
</p>
|
<p class="h6-zt">2.评价对象</p>
|
<p>某省级示范园在幼儿园教育一线的52名教师。</p>
|
<p class="h6-zt">3.评价方法</p>
|
<p>问卷法。通过向教师发放问卷，了解幼儿园教师的基本情况。</p>
|
<p>访谈法。通过对幼儿教师进行访谈，了解其素质以及工作中存在的问题，并分析原因。</p>
|
<p>档案分析法。通过查阅幼儿园档案，了解幼儿教师继续教育情况。</p>
|
<p class="h6-zt">4.评价标准</p>
|
<p>目前和幼儿园任职教师相关的文件主要有以下几条。</p>
|
<p>《幼儿园工作规程》第四十一条规定：“幼儿园教师必须具有《教师资格条例》规定的幼儿园教师资格，并符合本规程第三十九条规定。”</p>
|
<p>《中华人民共和国教师法》第十一条规定：“取得幼儿园教师资格，应当具备幼儿师范学校毕业及其以上学历。”</p>
|
<p>《中华人民共和国民办教育促进法》第三十一条规定：“民办学校教职工在业务培训、职务聘任、教龄和工龄计算、表彰奖励、社会活动等方面依法享有与公办学校教职工同等权利。”</p>
|
<p>《专业标准》从专业理念与师德、专业知识和专业能力三个方面对幼儿园教师提出了要求。它也是我们对教师队伍进行评价的重要依据。</p>
|
<p class="h6-zt">5.评价结果</p>
|
<p>通过问卷对幼儿园一线教师进行详细了解，我们得到的信息见表9-5。</p>
|
<p class="img1">表9-5 幼儿教师基本情况调查表</p>
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<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0280-1.jpg" /></p>
|
<p>通过调查发现，该园幼儿教师队伍的问题主要表现在幼儿教师的年龄结构、学历、职称、编制、继续教育、教师资格证书获取情况几个方面。</p>
|
<p>（1）幼儿教师队伍的年龄结构分布趋向于年轻和年老两极</p>
|
<p>通过对该园的调查，我们发现该园教师年龄呈现两极分化的趋势，教师年龄主要集中在40岁以上和30岁以下两个年龄阶段，30～40岁的教师仅有2人。造成这种状况的原因主要是幼儿教师的待遇低、工作压力大等，许多正当盛年、有一定教学经验的教师在幼儿园工作一段时间后会想尽办法调入小学或寻找更好的工作机会，幼
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">269</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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儿教师的流动性较大从而使幼儿教师队伍难以形成合理的年龄梯度。
|
</p>
|
<p>（2）幼儿教师队伍的整体学历水平以专科毕业为主</p>
|
<p>该园教师是大专及以上学历的有43人，其中通过自己在职进修获得本科学历的有5人，其他38人均为大专学历；另有9人是幼儿师范学校的中专学历。这反映了幼儿教师队伍的整体学历水平在不断提高，也和教育部的相关统计数据相一致。
|
</p>
|
<p>（3）未评职称的幼儿教师的人数所占比例较大</p>
|
<p>从该园实际情况来看，未评职称的人数约占71%，而这些未评定职称的教师全为没有正式编制的教师，这说明虽然《中华人民共和国民办教育促进法》规定民办教师和公办教师享有同样的权利，但实际上大多民办幼儿园教师和公办幼儿园的合同制教师，并没有纳入幼儿园教师职称评审体系，他们很难与公办幼儿园教师享有同等的申报职称权利。因此，职称问题成为幼儿教师队伍建设中一个亟须解决的问题。而已评职称的幼儿教师大多占用的是小学教师编制序列，还有些教师是干部、工人等，编制类型较混乱。
|
</p>
|
<p>（4）持有幼儿教师资格证书的幼儿教师比例较低</p>
|
<p>该园幼儿教师队伍中约69%的教师是没有经过认定和考核的教师，这些教师有些是美术专业，有些是音乐专业，还有些是中文、英语等专业。虽然他们具有大专的学历，有些甚至取得了小学教师资格证，但是这并不代表他们能够胜任幼儿教师的工作，这必然会降低幼儿教育的教学质量并影响到幼儿的发展。因此，幼儿教师资格证的持有率在改善幼儿教师队伍状况时也是必须考虑的一个因素。
|
</p>
|
<p>（5）幼儿教师得到专业发展的机会较少</p>
|
<p>通过和幼儿教师的访谈得知，约40%的幼儿教师是出于热爱而从事幼儿教师工作的，他们希望教育主管部门重视幼儿教育工作，为教师专业发展提供社会教育条件，如组织幼儿教师参加学习、培训和交流。园长也认为“幼儿教师的培训机会太少”
|
是他们在工作中遇到困难的原因之一。因此，继续教育与在职培训的缺乏已成为制约幼儿教师专业发展的重要原因。</p>
|
<p>以上是对幼儿园教师基本任职现状的评价。对幼儿教师基本教育素养的评价，主要参照《专业标准》进行。通过对其教育理念进行访谈或对其教育行为进行观察，分析评价其教育理念与师德、专业知识和专业能力等方面的基本情况。下面是对该园某位老师教育行为的观察记录：
|
</p>
|
<p class="fm-kt">
|
午饭后，白老师带着小朋友们在幼儿园绿茵处散步。突然，走在队尾的乐乐用手指着地上的一个绿色东西大声叫喊：“老师快来呀，这里有一只虫子！”白老师连忙跑过去，一边疏散前来围观的幼儿，一边告诉他们：“小朋友们，这只绿色的虫子叫螳螂，它会咬人，也很容易把人扎伤，千万不能动手摸它。”看到小朋友们都饶有兴趣地围观，七嘴八舌地议论，久久不愿离去。白老师带幼儿回到教室后，马上搜索并播放与螳螂相关的视频来满足幼儿的好奇心与探究欲。通过观看视频，幼儿了解了螳螂吃什么、住在哪里，知道了螳螂身体上的“大刀”的作用。
|
</p>
|
<p>通过这段记录，我们发现白老师践行了以幼儿为本的教育价值观。首先，她将保护幼儿的安全放在了首位；其次，她注重保护幼儿的好奇心，尊重幼儿的学习主
|
</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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270
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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体地位；最后，她能根据幼儿的兴趣、需要的变化及时调整教学安排，提供适合的教育，保障幼儿健康快乐成长。
|
</p>
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<h3 id="c036"><span class="h3-zt">第五节</span><span class="h3-zt1">幼儿园总务工作评价</span></h3>
|
<h4 id="d122"><span class="h4-zt">一、</span>幼儿园总务工作的重要性</h4>
|
<p>幼儿园的总务工作涉及幼儿园全体人员的全部事务，幼儿园的人、财、物、时间、空间、信息等方面的管理都是通过总务工作进行运筹和保障的。小到幼儿园的纸、笔，大到幼儿园的经费预算、建设规划、用人制度、设备购买等均要由幼儿园的总务工作来办理。因此，幼儿园总务工作是为全体幼儿和教职工服务的工作，更是为了促进幼儿发展、实现教育目标而努力创造良好条件的工作。
|
</p>
|
<h5 id="e227">（一）幼儿园管理的各个要素都需要通过总务工作来体现</h5>
|
<p>幼儿园管理的人、财、物、时间、空间、信息等都是通过总务工作来保障的，并通过总务工作合理配置资源、科学经营，实现幼儿园合理有效地运转。</p>
|
<h5 id="e228">（二）总务工作质量直接影响到保教中心任务的完成情况</h5>
|
<p>幼儿园总务工作是非常烦琐、复杂的，由许多部门和多方面的工作组成。总务工作关系到幼儿的伙食营养、卫生保健、物质生活资料的供应、良好学习环境的创设等，这些方面的工作都需要密切的配合协调，共同为幼儿园的保健工作服务。总务工作是为幼儿园保教工作的正常运转而进行的全面服务性工作，其工作质量直接影响到幼教方针及政策的贯彻，关系到幼儿园各项工作的开展，影响着幼儿园保教工作的质量。
|
</p>
|
<h5 id="e229">（三）总务工作管理的水平关系到调动教职工的积极性</h5>
|
<p>总务工作是一项服务性工作，不仅要为幼儿服务，而且要负担着教师的工作，为教师的工作、为教职工的生活服务。总务工作一方面要为幼儿保教工作提供较好的环境条件；另一方面要想方设法调动教职工的积极性，帮助他们解除后顾之忧，从而使其以更大的热情投入一线工作。因此，幼儿园的总务工作是幼儿园进行科学管理的必要保证。
|
</p>
|
<h4 id="d123"><span class="h4-zt">二、</span>幼儿园总务工作评价举例</h4>
|
<p>幼儿园的总务工作涉及财务管理、财产管理、档案管理、膳食管理、卫生保健管理、安全管理等方面，因此，幼儿园总务工作是一个庞大的系统，这也决定了幼儿园总务工作评价的复杂性。本节对幼儿园总务工作的评价仅以某幼儿园膳食工作为例。
|
</p>
|
<h5 id="e230">（一）评价目的</h5>
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<p>《纲要》指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的
|
</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">271</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
|
首位。”其中健康最本质的是生理健康，而膳食是健康的重中之重，是基础环节。幼儿处于生长发育的关键时期，合理营养、平衡膳食对他们的身体发育、智力发育至关重要，所以幼儿园膳食工作是否科学合理，就显得尤为重要。
|
</p>
|
<h5 id="e231">（二）评价对象</h5>
|
<p>对幼儿园膳食工作的评价主要包括以下两个方面：一是幼儿园膳食工作管理制度，二是幼儿园膳食营养管理。</p>
|
<p class="h6-zt">1.幼儿园膳食工作管理制度</p>
|
<p>该幼儿园膳食工作管理制度如下。</p>
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<div class="fl al-c">
|
<p><img class="rwmb-4" alt="" src="../../assets/images/al.png" /><span class="bk">专</span><span
|
class="bj">栏</span><span class="bk">9-3</span></p>
|
<hr class="special-hr" />
|
</div>
|
<p class="center"><span class="zt-ls1">幼儿园膳食管理制度<sup title="收入本书时有改动。">①</sup></span></p>
|
<p class="fm-fzfs">一、健全机构</p>
|
<p class="fm-fzfs">（一）成立领导管理机构</p>
|
<p class="fm-fzfs">幼儿园食堂自主经营，统一管理，封闭运营，不对外承包。把膳食工作纳入教职工考核，建立以园长为第一责任人的幼儿园膳食管理领导小组，强化责任，细化分工。</p>
|
<p class="fm-fzfs">（二）监督机构</p>
|
<p class="fm-fzfs">
|
建立健全家长委员会，家长委员会对膳食管理享有知情权、参与决策权、评价权、质询权和监督权。家长委员会每月不定期抽查采购、库存和饭菜质量，定期听取幼儿园膳食管理工作报告，定期或不定期向家长分享幼儿园膳食管理的重要举措或计划，听取并转达家长的意见和建议。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">二、规范操作流程</p>
|
<p class="fm-fzfs">严格要求食堂工作人员，认真按照《食品卫生法》的规范要求，为幼儿制作安全的营养餐。</p>
|
<p class="fm-fzfs">（一）岗位要求</p>
|
<p class="fm-fzfs">1.配齐人员：按照相关文件要求，配齐食堂工作人员。</p>
|
<p class="fm-fzfs">2.持证上岗：经卫生防疫站技术培训后上岗。定期到指定的防疫站进行健康体检，取得预防性健康体检卫生培训合格证。体检不合格者，调离本工作岗位。</p>
|
<p class="fm-fzfs">
|
3.个人清洁：食堂从业人员在工作前、处理食品原料后、使用卫生间后应用清洁用品及流动清水洗手，接触直接入口食品前应洗手消毒、戴好口罩；衣帽整洁，头发不得置于帽外，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴戒指等加工和分发食品。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">
|
4.例行检查：保健医生每天对食堂从业人员进行晨检和日常的健康状况监护。一旦发现有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全的病症，应立即调离本工作岗位，待查明原因并治愈后方可让其重新上岗。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">（二）采购要求</p>
|
<p class="fm-fzfs">1.索证索票。</p>
|
<p class="fm-fzfs">建立食品采购台账和食品追溯体系，查验供货者的许可证和食品合格的证明文</p>
|
<hr class="img-g mt-20">
|
<p class="note td-1"> <a id="m1">①</a> 
|
收入本书时有改动。
|
</p>
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</div>
|
</div>
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</div>
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<li class="header-left-Number">
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272
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0 fm-fzfs">
|
件，重点查验索取大宗食品原材料检验报告，其中米、面按GB2715-2016《食品安全国家标准
|
粮食》、食用油按GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》规定的检验项目查看检验报告。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">2.验收登记。</p>
|
<p class="fm-fzfs">采购包装食品时应查验生产日期、保质期及包装袋有无破损。每日采购的食品应经2人以上验收、登记。</p>
|
<p class="fm-fzfs">3.评议反馈。</p>
|
<p class="fm-fzfs">幼儿园定期对食品及原材料供货商进行综合评议，对评议不合格、违反食品安全法规、发生食品安全事故的供货商应立即终止供货合同，并上报有关部门。</p>
|
<p class="fm-fzfs">（三）储存要求</p>
|
<p class="fm-fzfs">1.分类管理：单独设置食品库房，并配置良好的通风、防潮、防鼠等设施。食品贮存应当分类存放，遵循先进先出的原则摆放，不同区域应有明显标识。</p>
|
<p class="fm-fzfs">2.定期盘点：食堂物品入库、验收、保管、出库必须专人负责，核对数量，检验质量，签字确认，手续齐全，物、据、账、表相符。</p>
|
<p class="fm-fzfs">（四）加工要求</p>
|
<p class="fm-fzfs">1.配备防蝇、防鼠、防尘、防腐、防毒、消毒、更衣、盥洗等设施设备，炉灶台面、案板、地面、门窗及炊事用具保持整洁。</p>
|
<p class="fm-fzfs">
|
2.择菜、洗菜、切菜区域分开。盛菜筐按加工前和加工后区分。刀具、菜板、容器等生、熟标识显著，切、盛水果的刀、墩、容器专用。荤、素食品清洗池分开，清洗食品池与清洗拖布池分开。</p>
|
<p class="fm-fzfs">3.清洗、切配、烹饪方法讲究科学化、多样化，先洗后切。教师与幼儿的伙食应分开制作，烹饪出的食物适合不同年龄段幼儿胃肠道的消化和吸收功能，最大限度保留营养价值。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">4.采用新鲜安全的原料制作食品。不得制作松花蛋、四季豆、野生菌、发芽豆芽、生食海产品等高风险食品和凉拌菜，不给幼儿食用回锅菜、隔夜饭菜，不得使用食品添加剂。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">5.备餐间必须配备紫外线消毒灯、防蝇设备，每餐专人定时清洁消毒，并做好消毒记录。</p>
|
<p class="fm-fzfs">6.加工结束后及时清理加工场所，做到地面无污物、残渣，上下水畅通；及时清洗各种设备、容器和工具等，做到定期消毒。</p>
|
<p class="fm-fzfs">（五）试尝要求</p>
|
<p class="fm-fzfs">
|
由食堂班长和食堂库房管理人员负责幼儿园饭菜的试尝工作，每餐、每种食品成品（菜肴、汤和主食）提前试尝并做好书面记录。试尝人不得用手或使用加工工具直接试尝，必须另备碗筷，将食品成品装在碗里再试尝。试尝人不得将口感异常、口味偏重、未煮熟、受污染、有毒有害的食品送入班级。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">（六）配餐要求</p>
|
<p class="fm-fzfs">1.加工好的饭菜必须分装存放在备餐间内。</p>
|
<p class="fm-fzfs">2.消毒后的餐具及盛装饭菜（点心）的容器应加盖加罩，不得用抹布或围裙等擦拭。</p>
|
</div>
|
</div>
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</div>
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">273</li>
|
</ul>
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<div class="bodystyle">
|
<p class="fm-fzfs">3.配餐员应着装整洁，双手经过消毒后，戴上一次性手套和口罩分发饭菜。</p>
|
<p class="fm-fzfs">4.配餐员应按带量食谱计划数量和各班实到人数分发到各班的容器内，尽量按个数、块数分装，并送出配餐间。</p>
|
<p class="fm-fzfs">5.送饭菜途中冬季注意保暖，夏季防止过烫。</p>
|
<p class="fm-fzfs">（七）留样要求</p>
|
<p class="fm-fzfs">1.餐点（含水果）必须全部留样，采集时间为操作过程中或加工终止时，不得特殊制作。</p>
|
<p class="fm-fzfs">2.留样由专人负责采集和保管，配备经消毒的专用取样工具和样品存放的专用冰箱。</p>
|
<p class="fm-fzfs">3.样品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并分别记录样品名称、重量、时间、经办人、审核人等信息。</p>
|
<p class="fm-fzfs">4.每个品种留样量应满足检验需要，不少于100克，冷藏48小时以上。</p>
|
<p class="fm-fzfs">（八）清洁要求</p>
|
<p class="fm-fzfs">1.餐饮具清洗、消毒、保洁区域及设备专用，清洗消毒水池不得与清洗食品、原料、拖布等水池混用。</p>
|
<p class="fm-fzfs">2.采购使用集中消毒企业供应的餐饮具，餐饮具、洗涤剂、消毒剂应符合国家有关卫生标准。不得重复使用一次性的餐饮具，不得使用国家明令淘汰使用的不符合安全标准的餐饮具。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">
|
3.洁柜密闭，具有明显“已消毒”标记，柜内洁净、干爽，不得存放其他物品。其他消毒设备、设施应定期检查是否处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。每次都要填写餐饮具消毒及检查记录表。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">4.餐厨垃圾应分类收集、密闭存放，24小时内交由取得经营许可的餐厨垃圾收运单位按规定时间和路线收运。</p>
|
<p class="fm-fzfs">三、加强食堂人员工作质量考核</p>
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<p class="fm-fzfs">
|
在食堂人员中开展公平竞争考核活动，既是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键，也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。可以采纳的做法是：成立考核小组，提出考核方案，考核方案里的考核指标，以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。根据当天当餐的食物，从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。
|
</p>
|
<p class="fm-fzfs">四、风险防范</p>
|
<p class="fm-fzfs">（一）完善定点采购制度</p>
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<p class="fm-fzfs">
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在建立健全食品进货查验记录制度的基础上，积极推进“农园对接”、原材料直供基地、区域性联合采购工作，优先采购无公害农产品、绿色食品和有机农产品，最大限度减少流通环节，降低采购成本，建立安全、稳定、可溯源的食堂物资供货渠道及稳定饭菜价格质量的长效机制。
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</p>
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<p class="fm-fzfs">（二）完善膳食监管制度</p>
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<p class="fm-fzfs">加强关键环节管理，确保从原料购进到入口全过程安全可控，不留死角、不留隐患。重点做好饭菜质量、价格的监管，不定期（每周不少于2次）对饭菜成品进行带量抽查和质量评价。
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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274
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="fm-fzfs">（三）完善督导巡查制度</p>
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<p class="fm-fzfs">加强自查、督查，把日常巡查与飞行检查、明察与暗访结合起来，彻底排查食品安全隐患，有效防控食品安全事故。对督查中发现的问题，及时整改。</p>
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<p class="fm-fzfs">（四）完善责任追究制度</p>
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<p class="fm-fzfs">
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幼儿园对失职渎职导致食物安全事故，或迟报、漏报、瞒报食品安全事故造成严重影响的；对虚报、冒领、套取、挤占、挪用婴幼儿伙食费的，或有贪污受贿等行为的，应依法追究有关人员的责任。</p>
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<p class="fm-fzfs">五、应急处理</p>
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<p class="fm-fzfs">（一）应急事件</p>
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<p class="fm-fzfs">
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应急事件指幼儿在园（疑似）摄入含病原体的食物后感染的传染性或中毒性食源性疾病的食品安全事故，不含因暴饮暴食引起的急性胃肠炎和食用虾、蟹、黄豆、花生等食品引起的过敏性疾病等食品安全事故。</p>
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<p class="fm-fzfs">（二）处理措施</p>
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<p class="fm-fzfs">1.及时报告。</p>
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<p class="fm-fzfs">
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幼儿园应立即启动应急预案，停止供餐和食用，深入现场调查，并在第一时间（2小时之内）向当地卫生、食药监管和教育主管部门报告幼儿发病时间，主要症状（恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、发热、脱水、抽搐、青紫、呼吸困难、昏迷等），进食人数和发病人数等情况，不得瞒报、缓报、谎报。
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</p>
|
<p class="fm-fzfs">2.组织抢救。</p>
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<p class="fm-fzfs">
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幼儿园应立即封存发病前48小时以内进餐的食品及其原料、工具用具、设备设施和现场，追回供应的涉嫌食品，及时安排卫生保健人员对患儿进行催吐，尽可能相对集中送往附近医院治疗、抢救，并派人到医院守护。同时通报患儿家长，做好安抚，妥善处理有关问题，控制事态发展。
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</p>
|
<p class="fm-fzfs">3.控制现场。</p>
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<p class="fm-fzfs">
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幼儿园应积极配合疾控机构收集可疑食品和患儿的呕吐物、排泄物等，提供相应食谱，协助开展现场流行病学调查；配合食药监管部门对共同进餐的幼儿进行排查，协助开展现场卫生学调查；控制舆情，不得擅自发布食品安全事故信息，并及时澄清谣传，稳定师生情绪。
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</p>
|
<p class="fm-fzfs">4.善后处置。</p>
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<p class="fm-fzfs">引起化学性食物中毒的食品应全部深埋；可能受污的工具、容器、设备和包装物等应彻底清除。有关人员患传染病或携带病原体的，应离岗治疗。</p>
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<p class="fm-fzfs">六、门口展示营养食谱</p>
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<p class="fm-fzfs">
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每周食谱都应公布在门口“儿童食谱栏”中，让家长清楚孩子在园的营养膳食结构，并通过家园伙食委员会这座“桥梁”，努力做好幼儿园的膳食管理工作。家园的有效沟通，能更好地提升幼儿园的膳食质量，满足幼儿生长发育的需要。
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</p>
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<hr class="special-hr img-0" />
|
<p class="h6-zt">2.幼儿园膳食营养管理</p>
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<p>幼儿园膳食营养管理最重要的任务是注意幼儿膳食合理搭配，根据本地食品供
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">275</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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应情况制定带量食谱。食谱制定要注意荤素搭配、主副食搭配、干稀搭配，做到营养互补。我们可以从该园一周带量食谱了解到该园幼儿的膳食情况，见表9-6。
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</p>
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<p class="img1">表9-6 幼儿园一周带量食谱</p>
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<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0287-1.jpg" /></p>
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<li class="header-left-Number">
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276
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="continued fz-14">续表</p>
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<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0287-1.jpg" /></p>
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<h5 id="e232">（三）评价方法</h5>
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<p>问卷调查法。通过向园长、教师、保育员、保健医生、炊事员和家长发放问卷，了解幼儿园膳食制定情况及家长对幼儿园膳食的了解。</p>
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<p>访谈法。通过对保健医生进行访谈，了解其在膳食制定中采用的具体操作方法，并分析原因。</p>
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<p>档案分析法。通过查阅幼儿园档案，了解幼儿园的食谱情况。</p>
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<h5 id="e233">（四）评价标准</h5>
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<p>2012年，卫生部印发《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》，对幼儿园的膳食管理、膳食营养的内容做了具体要求。</p>
|
<p class="h6-zt">1.对膳食管理的要求</p>
|
<p>第一，托幼机构食堂应当按照《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求，取得餐饮服务许可证，建立健全各项食品安全管理制度。
|
</p>
|
<p>第二，托幼机构应当为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。保证儿童按需饮水。每日上午、下午各1～2次集中饮水，1～3岁儿童饮水量50～100毫升/次，3～6岁儿童饮水量100～150毫升/次，并根据季节变化酌情调整饮水量。
|
</p>
|
<p>第三，儿童膳食应当专人负责，建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议，进行民主管理。工作人员膳食与儿童膳食要严格分开，儿童膳食费专款专用，账目每月公布，每学期膳食收支盈亏不超过2%。</p>
|
<p>第四，儿童食品应当在具有食品生产许可证或食品流通许可证的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索证，托幼机构应建立食品采购和验收记录。</p>
|
<p>第五，儿童食堂应当每日清扫、消毒，保持内外环境整洁。食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒，消毒后保洁存放。库存食品应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。
|
</p>
|
<p>第六，禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物，不得制作和提供冷荤
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</p>
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</div>
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</div>
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">277</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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凉菜。留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上；每样品种不少于100克以满足检验需要，并做好记录。
|
</p>
|
<p>第七，进餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分准备，按时进餐，保证儿童情绪愉快，培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。</p>
|
<p class="h6-zt">2.对膳食营养的要求</p>
|
<p>第一，托幼机构应当根据儿童生理需求，以《中国居民膳食指南》为指导，参考“中国居民膳食营养素参考摄入量 （DRIs）”和“各类食物每日参考摄入量”（部分见表9-7），制订儿童膳食计划。</p>
|
<p class="img1">表9-7 儿童各类食物每日参考摄入量（部分）</p>
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<p class="center"><img class="img-0" alt="" src="../../assets/images/0289-1.jpg" /></p>
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<p>第二，根据膳食计划制订带量食谱，1～2周更换1次。食物品种要多样化且合理搭配。</p>
|
<p>第三，在主副食的选料、洗涤、切配、烹调的过程中，方法应当科学合理，减少营养素的损失，符合儿童清淡口味，达到营养膳食的要求。烹调食物注意色、香、味、形，提高儿童的进食兴趣。</p>
|
<p>第四，托幼机构至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白质平均摄入量全日制托幼机构应当达到“DRIs”的80%，寄宿制托幼机构应当达到“DRIs”的90%以上。维生素A、B<sub>1</sub>、B<sub>2</sub>、C及矿物质钙、铁、锌等应当达到“DRIs”的80%。三大营养素热量占总热量的百分比是蛋白质12%～15%，脂肪30%～35%，碳水化合物50%～60%。每日早餐、午餐、晚餐热量分配比例为30%、40%和30%。优质蛋白质占蛋白质总量的50%以上。
|
</p>
|
<p>第五，有条件的托幼机构可为贫血、营养不良、食物过敏的儿童提供特殊膳食。不提供正餐的托幼机构，每日至少提供1次点心。</p>
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<p>《幼儿园工作规程》第二十一条明确规定：“供给膳食的幼儿园应当为幼儿提供安全卫生的食品，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量，保证幼儿合理膳食。幼儿园应当每周向家长公示幼儿食谱，并按照相
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="header-left-Number">
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278
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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关规定进行食品留样。”这些规定都是我们评价幼儿园膳食的依据。
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</p>
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<h5 id="e234">（五）评价结果</h5>
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<p>该园制定了较为完善的膳食制度以及膳食工作基本行为规范，基本做到按照相关政策要求管理幼儿膳食。我们发现，该园保健医生兼任营养师，这也是我国大多数幼儿园的做法。幼儿园保健医生的主要职责在于幼儿园的卫生保健工作，特别是一些规模较大的幼儿园，卫生保健工作的工作量就更大。保健医生兼任营养师造成了保健医生的多重角色，往往也会造成保健医生“分身乏术”“力不从心”的职业困境，无法专注、专精于幼儿园的卫生保健工作，难以深入开展营养管理工作。国务院办公厅2014年印发了《中国食物与营养发展纲要（2014—2020）》，在主要任务中明确提出：“建立健全居民食物与营养监测管理制度，加强监测和信息分析。对重点区域、重点人群实施营养干预，重视解决微量营养素缺乏、部分人群油脂摄入过多等问题。”
|
因此，该园应加强对幼儿营养的管理，定期对幼儿园保健医生、炊管人员等进行营养培训，开展多种形式的营养教育，切实保障幼儿园膳食营养工作的科学性、规范性。</p>
|
<p>该园在膳食制度方面存在两点不足之处：</p>
|
<p>第一，没有有计划地定期开展营养状况监测，没有对幼儿园主要就餐者的营养摄入量、生理生化指标、生长发育和健康情况进行分析和评价，没有科学评定幼儿营养的实施效果。</p>
|
<p>第二，没有建立特殊需要者（营养不良、营养过剩等）的营养治疗档案，没有为其制订相应的营养治疗计划。</p>
|
<p>幼儿食谱的编制要参照《中国居民膳食指南》、“幼儿每日膳食中营养素推荐摄入量标准”
|
及平衡膳食宝塔，按照人体生理需要摄入热能和各种营养成分的需求编制。从该园的一周带量食谱我们发现：幼儿园的早餐比较丰富，注重粗细搭配；午餐以面食、米饭以及地方特色的饮食相交替，每日做到荤素搭配，豆类和动物性食品等优质蛋白质供应丰富，各种营养素一日摄入量能够达到参考摄入量80%。我们参考中国食物成分表，随机选择对周一的带量食谱进行了统计，早上（含早点）、中午（含午点）、晚上三餐的热量分别为442.42千卡、457.77千卡、431.85千卡，午餐热量所占比例偏低；三大营养素中，蛋白质含量为51.64克，脂肪为44.24克，碳水化合物为181.97克，三大营养素供应热量分别为206.56千卡、398.16千卡、727.88千卡，分别占总热量的比例约为15.51%、29.89%、54.60%，蛋白质供应热量偏高，脂肪供应热量偏低。优质蛋白质（豆类和动物性食品）供应量超过了总摄入量的50%。
|
</p>
|
<h3 id="c037"><span class="h3-zt">第六节</span><span class="h3-zt1">幼儿园家长工作评价</span></h3>
|
<p>《纲要》指出：“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。”幼儿园和家庭是幼儿的主要生活环境，促进幼儿的全面发展是幼儿园和家庭的共同责任，因此家庭和幼儿园在幼儿教育过程中必须相互支持、相互沟通。苏霍
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">279</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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姆林斯基提出，没有家庭教育的学校教育和没有学校教育的家庭教育，都不可能完成培养人这一极其细微的任务。幼儿园在教育过程中获得家长对幼儿园教育的理解、支持与参与，做好家长工作对幼儿园发展也具有重要意义。
|
</p>
|
<h4 id="d124"><span class="h4-zt">一、</span>幼儿园家长工作的重要性</h4>
|
<p>幼儿园家长工作的目的是建立家园之间的信任，搭建家园合作的桥梁，通过家园教育合作共同体促进幼儿健康和谐发展。幼儿园家长工作的重要性主要体现在以下几个方面。</p>
|
<h5 id="e235">（一）实现家园共育，促进幼儿健康成长</h5>
|
<p>幼儿发展过程中有两个重要的微观系统——家庭和幼儿园，双方各自的特点决定了其在幼儿成长过程中都具有不可替代的作用。我国幼儿教育家陈鹤琴说：“幼稚教育是一件很复杂的事情，不是家庭一方面可以单独胜任的；也不是幼稚园一方面可以单独胜任的；必定要两方面共同合作方能得到充分的功效。”<sup
|
title="北京市教育科学研究所：《陈鹤琴教育文集》下卷，9页，北京，北京出版社，1985。">①</sup>苏联教育家苏霍姆林斯基认为，教育的效果取决于学校和家庭教育影响的一致性。如果没有这种一致性，那么学校的教学和教育过程就像纸做的房子一样倒塌下来。因此，教育幼儿是家庭和幼儿园共同的责任。在此过程中，幼儿园要发挥主导作用，与家长积极沟通、对话，引领家长在教育理念、思想、目标、原则、方法等方面与幼儿园达成共识，引领家长与幼儿园合作，互相利用各自的资源和优势，共同促进幼儿身心健康快乐地成长。只有家长和幼儿园的教育思想、行为是一致的，我们的教育才能形成合力，取得事半功倍的效果。
|
</p>
|
<h5 id="e236">（二）有助于家长树立正确的育儿观念</h5>
|
<p>父母是幼儿的第一任教师，家庭对幼儿的影响较为直接和深远，家庭也是影响幼儿园教育效果的重要因素。然而，很多家长虽然重视幼儿的教育，但是其教育观念和方法仍有许多不科学之处，如认为幼儿园教育应该多教知识、减少游戏时间等。幼儿园作为专门的教育机构，应该通过家长工作向家长宣传正确的教育观念，帮助家长树立正确的育儿观和教育观，从而提高家庭教育的水平。
|
</p>
|
<h5 id="e237">（三）增进家园合作，提高幼儿园办园品质</h5>
|
<p>家庭是幼儿园重要的合作伙伴，也是促进幼儿园发展的重要资源。在家长工作中，幼儿园除了做好和家长的沟通工作，让家长了解、配合幼儿园的教育教学活动，还应该以积极开放的姿态让家长参与到幼儿教育和管理中，如参与幼儿园的管理决策制定、课程改革与研讨、科研活动、幼儿活动的策划与组织、幼儿园保教质量与发展的评价和建议等，使家长真正成为教育的合作者。因此，做好家长工作，赢得家长的关心、支持，有利于增进家园合作，提升幼儿园的教育教学水平和管理水平。
|
</p>
|
<h4 id="d125"><span class="h4-zt">二、</span>幼儿园家长工作的现状</h4>
|
<p>做好幼儿家长工作，实现家园共育，已经成为幼儿园教育工作中必不可少的一
|
</p>
|
<hr class="img-g mt-20">
|
<p class="note td-1"> <a id="m1">①</a> 
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北京市教育科学研究所：《陈鹤琴教育文集》下卷，9页，北京，北京出版社，1985。
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<li class="header-left-Number">
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280
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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个部分。它既是幼儿园教育的需要，也是幼儿自身发展的需要。建立良好的家园共育关系，对幼儿园教育质量的提高和幼儿身心全面、和谐发展具有重要意义。幼儿园家园共育的现状可以概括为以下三个方面。
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</p>
|
<h5 id="e238">（一）教师和家长普遍认识到家园共育的重要性</h5>
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<p>幼儿教师普遍认识到家长工作不是只完成《幼儿园工作规程》《纲要》里规定的相关任务，而是一个构建家园合作共同体的过程。通过家庭和幼儿园的配合，家园共同推进幼儿的成长与发展。因此，幼儿教师能够和家长主动沟通并主动邀请家长参与到幼儿园的家园共育活动中，不仅提高了家长的科学育儿水平，而且增进了教师对幼儿的了解，提高了教师的专业化水平，促进了幼儿园教育教学改革。
|
</p>
|
<h5 id="e239">（二）家园共育的途径与方法多样</h5>
|
<p>幼儿园常用的家园共育方式有家园联系册、家长会、亲子活动、家长开放日、家庭教育讲座、家长委员会、家长助教、班级QQ群、家访等，通过这些方式让家长全面了解幼儿园，进而理解、认同幼儿园的理念和工作的具体做法。幼儿园能够通过日常沟通或问卷调查等形式了解家长的需求和希望，尽力采取有效措施，为家长提供有针对性的、系统而深入的教育服务，满足家长的教育需求，帮助家长解决实际问题。例如，幼儿园针对家长的育儿困惑，开设“亲子语言研讨班”“父母读书会”等；针对特殊儿童（如学习障碍、心理行为问题儿童）的家长进行个案辅导和帮助；为迟下班的家长开设晚托班延迟接送等。这样，既发挥了幼儿园的社会功能，也能传递出幼儿园的办园理念和文化精神。
|
</p>
|
<h5 id="e240">（三）教师和家长对家园共育活动的需求差异显著</h5>
|
<p>相关研究显示，在家园共育活动中，幼儿教师的需求从高到低依次是：学习与不同家长沟通的技巧，赢得家长的理解、信任和尊重；学习解决幼儿的特殊问题；学习科学育儿理念；学习幼儿身心发展知识；学习幼儿评价方面的知识。幼儿家长的需求从高到低依次是：希望得到培养幼儿良好习惯方面的知识，希望得到培养幼儿良好的学习兴趣方面的知识，希望得到幼儿身心发展方面的知识，希望得到解决幼儿成长问题的具体方法方面的帮助。<sup
|
title="程秀兰：《幼儿园家园共育实践与探索》，20页，西安，未来出版社，2013。">①</sup></p>
|
<p>家园共育活动在取得可喜成绩的同时，也存在以下问题。</p>
|
<p>第一，部分家长被动参与家园共育活动。</p>
|
<p>对家长教育观念的引领，不能只通过理论宣传和说教，还需要让他们在具体实践中亲身感知和体验。在幼儿园开展的家园共育活动中，部分家长被动参与活动，不愿在活动中发挥自己的积极性和主动性。一方面是家长对幼儿教育缺乏正确的认识，认为教育幼儿是教师的工作而不是家长的任务；另一方面与幼儿教师对活动设计的针对性、新颖性有关，这也在一定程度上影响了家长参与活动的积极性。
|
</p>
|
<p>第二，家园共育活动形式主义严重。</p>
|
<p>家园共育活动在一定程度上促进了幼儿的专业发展，在提高教师专业素养方面取得了较好的成效，但也有些家园共育活动流于形式，效果不如人意。这反映了幼儿园在组织各类活动时，在考虑家长的需求、家长的参与性、家长对活动效果的期
|
</p>
|
<hr class="img-g mt-20">
|
<p class="note td-1"> <a id="m1">①</a> 
|
程秀兰：《幼儿园家园共育实践与探索》，20页，西安，未来出版社，2013。
|
</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">281</li>
|
</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
|
望等方面存在不足；也反映了家长方面在配合教师做好前期准备工作的积极性、参与活动的热情上还有一定的不足。要提高家园共育工作的成效，幼儿园不仅需要从思想上重视，而且要通过行动给予支持。幼儿园管理者及教师在广泛争取家长意见的基础上，做好总体规划与部署，恰当组织活动；家长要和幼儿教师进行积极的沟通，针对家园共育活动提出合理的建议，积极配合教师的工作。
|
</p>
|
<h4 id="d126"><span class="h4-zt">三、</span>幼儿园家长工作评价举例</h4>
|
<p>幼儿园的家长工作如何？是否树立了幼儿园良好的公众形象，发挥了教育机构的文明辐射功能？是否注重满足家长的要求，解决家长的困难？下面我们以某幼儿园的家长工作为例对其进行评价。</p>
|
<h5 id="e241">（一）评价目的</h5>
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<p>幼儿的全面发展是家庭和幼儿园共同的责任，通过对幼儿园家长工作的了解，为幼儿园的家园共育工作提供借鉴。</p>
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<h5 id="e242">（二）评价对象</h5>
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<p>某幼儿园创建于1970年，是一所全日制公办幼儿园，幼儿园各项设施基本齐全。在实践中，幼儿园意识到幼儿的全面发展离不开家庭的密切配合，因此该园也在积极探索家园共育的新模式，努力寻求家园共育的突破口。该园家长工作的形式和内容主要有以下几个方面。
|
</p>
|
<p class="h6-zt">1.利用接送幼儿的时机和家长面谈</p>
|
<p>教师与家长在接送幼儿时进行短暂交谈。教师利用每天早晨幼儿来园时间和家长见面、交流，及时了解幼儿在家的生活、学习活动表现；离园时间简要向家长汇报幼儿在园情况，在表扬幼儿进步的同时，及时反映问题，和家长协商解决，关注家长反馈的幼儿情况，主动研究教育对策，改进工作。特别是针对班内情况较特殊的幼儿，如性格内向的幼儿、生活自理能力较差的幼儿、单亲或离异家庭的幼儿等，教师通过便条的方式约幼儿家长进行面谈，和家长共同找出造成幼儿特殊问题的原因并“对症下药”，使幼儿朝着健康的方向发展。
|
</p>
|
<p class="h6-zt">2.利用电话、短信、便条等方式进行交流</p>
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<p>当无法和父母面对面沟通的时候，如幼儿乘坐校车入园、离园或老人接送幼儿，电话交流就是重要的沟通方式。教师通过电话、短信等方式适时和家长联系，确保家园沟通的顺利进行。针对部分家长的困惑和问题，教师也可以采用发短信或写便条的形式和家长交流，有针对性地解决家长的问题。
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</p>
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<p class="h6-zt">3.利用家园联系栏与家长进行沟通</p>
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<p>该园每个班级都设置了独立的“家园联系栏”，每个班的“家园联系栏”根据班级的实际情况设置栏目。一般而言，每个班级必须设置一周活动计划（主要是便于家长全面地了解一周的教学内容和目标），通知栏（向家长传达班级近期安排、需要家长配合的活动内容以及家庭教育小贴士）。此外，幼儿园还有集体的家园联系栏，介绍国家学前教育的相关法规政策、幼教发展的前沿及本园的发展状况等。
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</p>
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<p class="h6-zt">4.利用家长开放日和亲子活动，提高家长育儿水平</p>
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<p>家长开放日采取的是幼儿园邀请家长观摩或参与教育活动的形式。该园每学期
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<!-- 282页 -->
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<ul class="fl al-c pad-t-55 pad-l-14 mb-25 header-left">
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<li class="header-left-Number">
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282
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</li>
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<li class="header-left-text">学前教育评价(第2版)</li>
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<img class="header-left-img" src="../../assets/images/yemei-left.png" alt="">
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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开展一次家长开放日活动，并组织一些亲子活动，不仅给家长提供一个观看幼儿园教育实践的机会，而且让家长亲身参与和体验幼儿园的教学，理解幼儿园教育活动的开展。
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</p>
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<p class="h6-zt">5.利用家长会转变家长教育观念</p>
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<p>不同学历层次、不同受教育水平的家长的教育观有很大差异，且大多数家长对幼儿教育并不了解，他们认为小学化的幼儿教育对幼儿的发展是有利的，并以此作为判断幼儿园教育水平的标志。幼儿园通过问卷、交谈等形式对家长的教育困惑进行调查，以每学期两次的全园性的家长会为契机，聘请教育理论和实践经验丰富的优秀教育工作者担任讲师，帮助家长树立正确的儿童观、教育观和家教观。
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</p>
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<p class="h6-zt">6.利用家长委员会及时和家长沟通交流</p>
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<p>该园成立了幼儿园家长委员会和班级家长委员会，班级家长委员会根据班额的大小而定，每班基本有5～6名家长委员会代表，再由这些班级家长委员会成员的三分之一组成幼儿园的家长委员会。家长委员会是家长与幼儿园之间的纽带，一般每学期召开1～2次会议。家长委员会能够及时向幼儿园反馈家长的意见和建议。
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</p>
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<h5 id="e243">（三）评价方法</h5>
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<p>问卷调查法。通过向教师、家长发放问卷，了解教师和家长对幼儿园家园共育活动的看法。</p>
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<p>访谈法。通过对家长进行访谈，了解家园共育活动存在的问题，并分析原因。</p>
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<p>观察法。深入一线观察幼儿园开展的家园共育活动的形式和内容。</p>
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<h5 id="e244">（四）评价标准</h5>
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<p>《幼儿园工作规程》第五十二条提出：“幼儿园应当主动与幼儿家庭沟通合作，为家长提供科学育儿宣传指导，帮助家长创设良好的家庭教育环境，共同担负教育幼儿的任务。”第五十三条提出：“幼儿园应当建立幼儿园与家长联系的制度。幼儿园可采取多种形式，指导家长正确了解幼儿园保育和教育的内容、方法，定期召开家长会议，并接待家长的来访和咨询。幼儿园应当认真分析、吸收家长对幼儿园教育与管理工作的意见与建议。幼儿园应当建立家长开放日制度。”第五十四条提出：“幼儿园应当成立家长委员会。家长委员会的主要任务是：对幼儿园重要决策和事关幼儿切身利益的事项提出意见和建议；发挥家长的专业和资源优势，支持幼儿园保育教育工作；帮助家长了解幼儿园工作计划和要求，协助幼儿园开展家庭教育指导和交流。”
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</p>
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<h5 id="e245">（五）评价结果</h5>
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<p>该园的家园共育工作取得了一定的成效，大多数家长和教师认为幼儿园的家园共育工作意义重大，不仅促进了家长更新教育观念，而且提升了教师的专业水平，更对促进幼儿的全面发展具有重要的意义。从该园的家园共育工作现状来看，目前存在以下几个方面的问题。
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</p>
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<p class="h6-zt">1.家长参与家园共育活动处于被动位置</p>
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<p>虽然幼儿园开展了多种形式的家园共育活动，如家长开放日、家长会等，但是无论哪种形式的活动，家长参与的积极性并不一致，仍有一部分家长是被动参与到活动中来的。随着家长受教育水平的提高，家长对幼儿园的要求也相应提高，在家
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</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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<!-- 283页 -->
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<div class="page-box" page="289">
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<div v-if="showPageList.indexOf(289) > -1">
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<ul class="fl al-c jc-fe pad-t-55 mb-25 pad-r-14 ">
|
<img class="headerTextImg" src="../../assets/images/yemei-right.png" alt="">
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<li class="headerText">第九章 幼儿园管理工作评价</li>
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<li class="headerRightNumber">283</li>
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</ul>
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<div class="bodystyle">
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<p class="td-0">
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园共育活动中，家长的需求也逐渐多样化，如寻求对幼儿专注力培养的帮助、对幼儿心理健康方面的帮助、对培养幼儿良好习惯方面的帮助等，但幼儿园在对家园共育活动的组织、设计的合理性方面往往比较单一，活动形式缺乏新颖性。
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</p>
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<p class="h6-zt">2.未能有效运用家园共育工作的各种形式</p>
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<p>该园虽然开展了多种家园共育的形式，但是活动成效不如预期，有些活动流于形式。例如，家长开放日的活动往往经过排练，致使家长不能真正了解幼儿在园表现；幼儿园也开通了公众号，创建了QQ群或微信群，但使用率不高；家长会理论讲解多，实践应用少，缺乏针对性；家访作为传统的家园共育的重要形式被停止使用等。因此，该园在以后的工作中应该继续拓展家园共育的有效形式。
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</p>
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<p class="h6-zt">3.教师与部分家长沟通不畅</p>
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<p>教师与家长就家园共育方面的沟通应该建立在家长树立正确的教育观、儿童观以及家教观的基础上，但由于家长群体的文化程度差别较大，教师与不同类型的家长沟通应有所侧重，掌握与各类家长沟通的技能和技巧。
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</p>
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<hr class="img-g mt-20">
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<p class="zt-ht fl al-c mb-10 mt-20"><img class="rwmb-3" alt="" src="../../assets/images/bzxj.png" /> 本章小结</p>
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<p class="fm-fzfs">本章主要从幼儿园工作目标、办园条件、组织和制度、保教队伍、总务工作以及家长工作六个方面讲述了幼儿园管理工作评价，并以案例呈现的方式，按照从评价目的、评价对象、评价方法、评价标准到评价结果的“五步法”详细说明了幼儿园管理工作评价的具体步骤。
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</p>
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<p class="zt-ht fl al-c mb-10 mt-20"><img class="rwmb-3" alt="" src="../../assets/images/gjsy.png" /> 关键术语</p>
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<p class="fm-fzfs">幼儿园组织 幼儿园制度 保教结合 总务工作</p>
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<p class="zt-ht fl al-c mb-10 mt-20"><img class="rwmb-3" alt="" src="../../assets/images/skt.png" /> 思考题</p>
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<p class="fm-fzfs">1.幼儿园办园条件包括哪几个方面？</p>
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<p class="fm-fzfs">2.幼儿园的制度包括几种类型？分别有哪些制度？</p>
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<p class="fm-fzfs">3.幼儿教师和保育员的职责分工有哪些异同？</p>
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<p class="fm-fzfs">4.幼儿园总务工作有什么意义？</p>
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<p class="fm-fzfs">5.幼儿园家园共育工作的现状是什么？</p>
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<p class="zt-ht fl al-c mb-10 mt-20"><img class="rwmb-3" alt="" src="../../assets/images/jyhd.png" /> 建议的活动</p>
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<p class="fm-fzfs">某幼儿园对本园幼儿营养性疾病（肥胖）管理工作进行了自我评价，请扫描二维码阅读相关评价材料，分析该评价的合理性。</p>
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</div>
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</div>
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</div>
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</div>
|
</template>
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<script>
|
import { getResourcePath } from "@/assets/methods/resources";
|
import {
|
getCollectResource,
|
setCollectResource,
|
} from "@/assets/methods/resources";
|
import preView from '@/components/pdfview/index.vue'
|
export default {
|
name: "chapterNine",
|
props: {
|
showPageList: {
|
type: Array,
|
},
|
},
|
components: {
|
preView,
|
},
|
data() {
|
return {
|
collectImg: require("../../assets/images/icon/heart.png"),
|
collectCheck: require("../../assets/images/icon/heart-check.png"),
|
videoPathOne: "",
|
videoPathTwo: "",
|
videoPathThree: "",
|
videoPathFour: "",
|
videoPathFive: "",
|
videoPathSix: "",
|
collectResourceList: [],
|
p_md5: '',
|
dialogVisible: false,
|
somePdfTitleValue: '',
|
chapterData: {
|
isCollectVideo: false,
|
isCollectVideo01: false,
|
isCollectVideo02: false,
|
isCollectVideo03: false,
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isCollectVideo04: false,
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isCollectVideo05: false,
|
},
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chapter001: {
|
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|
1: {
|
md5: '8139966BC80128456E9B9B99EC6BDF09',
|
name: '幼儿一日生活常规评价表',
|
},
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2: {
|
md5: 'A0DEFB55DD37C0650F1615FF3E61E471',
|
name: '5~6岁儿童全面发展评价表',
|
},
|
3: {
|
md5: 'B33EC2C6FB40C528118A9045CE921282',
|
name: '韦克斯勒智力分类表',
|
},
|
},
|
},
|
questionData: {
|
teskOne: {
|
one: "",
|
two: "",
|
three: "",
|
four: "",
|
},
|
checkData: {
|
value: [],
|
}
|
},
|
tableData: {
|
teskTableOne: {
|
one: "",
|
two: "",
|
three: "",
|
four: "",
|
five: "",
|
six: "",
|
seven: "",
|
eight: "",
|
nine: "",
|
ten: "",
|
eleven: "",
|
twelve: "",
|
thirteen: "",
|
fourteen: "",
|
},
|
teskTableTwo: {
|
one: "",
|
two: "",
|
three: "",
|
four: "",
|
five: "",
|
six: "",
|
seven: "",
|
eight: "",
|
nine: "",
|
ten: "",
|
eleven: "",
|
twelve: "",
|
thirteen: "",
|
fourteen: "",
|
},
|
teskTableThree: {
|
one: "",
|
two: "",
|
three: "",
|
four: "",
|
five: "",
|
six: "",
|
seven: "",
|
},
|
}
|
};
|
},
|
async mounted() {
|
const bookQuestion = localStorage.getItem("preschoolEvaluation-book-chapter09");
|
if (bookQuestion) {
|
this.questionData = JSON.parse(bookQuestion);
|
}
|
|
const bookTableData = localStorage.getItem("preschoolEvaluation-book-chapter09-tableData");
|
if (bookTableData) {
|
this.tableData = JSON.parse(bookTableData);
|
}
|
|
const videoData = localStorage.getItem("preschoolEvaluation-book-chapter09-Data");
|
if (videoData) {
|
this.chapterData = JSON.parse(videoData);
|
}
|
this.getVidoePath();
|
// 获取视频是否被收藏
|
this.collectResourceList = await getCollectResource(
|
this.config.activeBook.bookId
|
);
|
},
|
methods: {
|
async getVidoePath() {
|
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|
"DDEC20290E43029222463DD28BB3D237"
|
);
|
this.videoPathTwo = await getResourcePath(
|
"EDAEF9B9D01620F14D24F738EB5281EE"
|
);
|
this.videoPathThree = await getResourcePath(
|
"CDA971A0D5219A1A94E4B090DF143CE8"
|
);
|
// this.videoPathFour = await getResourcePath(
|
// "74BEF46F849DD53D530C9AC60A2FD19F"
|
// );
|
// this.videoPathFive = await getResourcePath(
|
// "27A945AC80F952B99AB75B865C443BE0"
|
// );
|
// this.videoPathSix = await getResourcePath(
|
// "5719B1368112A8B2CEEE968D8FB6CD62"
|
// );
|
},
|
handleCollect(e) {
|
if (e == "video-01") {
|
this.handleCollectResource(
|
"DDEC20290E43029222463DD28BB3D237",
|
"DDEC20290E43029222463DD28BB3D237",
|
"",
|
"视频",
|
"bits",
|
"视频：学前教育评价的内涵与相关概念"
|
);
|
this.chapterData.isCollectVideo = !this.chapterData.isCollectVideo;
|
} else if (e == "video-02") {
|
this.handleCollectResource(
|
"EDAEF9B9D01620F14D24F738EB5281EE",
|
"EDAEF9B9D01620F14D24F738EB5281EE",
|
"",
|
"视频",
|
"bits",
|
"视频：学前教育评价的原则"
|
);
|
this.chapterData.isCollectVideo01 = !this.chapterData.isCollectVideo01;
|
} else if (e == "video-03") {
|
this.handleCollectResource(
|
"CDA971A0D5219A1A94E4B090DF143CE8",
|
"CDA971A0D5219A1A94E4B090DF143CE8",
|
"",
|
"视频",
|
"bits",
|
"视频：学前教育评价的类型"
|
);
|
this.chapterData.isCollectVideo02 = !this.chapterData.isCollectVideo02;
|
}
|
this.handleChapterData();
|
},
|
handleChapterData() {
|
localStorage.setItem(
|
"preschoolEvaluation-book-chapter09-Data",
|
JSON.stringify(this.chapterData)
|
);
|
},
|
//资源收藏事件
|
// resourcePath 文件路径，
|
// resourceType 文件类型
|
// source 文件来源
|
handleCollectResource(
|
id,
|
md5,
|
resourcePath,
|
resourceType,
|
source,
|
resourceName
|
) {
|
let list = this.collectResourceList;
|
if (list.findIndex((item) => item.id == id) > -1) {
|
list = list.filter((item) => item.id != id);
|
} else {
|
list.push({
|
id,
|
md5,
|
resourcePath,
|
resourceType,
|
source,
|
resourceName,
|
});
|
}
|
this.collectResourceList = list;
|
setCollectResource(
|
this.config.activeBook.bookId,
|
this.collectResourceList
|
);
|
},
|
toUrl(val) {
|
if (val) {
|
this.p_md5 = this.chapter001.pdfMd5[val].md5
|
this.somePdfTitleValue = this.chapter001.pdfMd5[val].name
|
this.$refs.pdfDialogRef.openDialog()
|
}
|
},
|
setBookQuestion() {
|
localStorage.setItem(
|
"preschoolEvaluation-book-chapter09",
|
JSON.stringify(this.questionData)
|
);
|
},
|
|
setBookTableData() {
|
localStorage.setItem(
|
"preschoolEvaluation-book-chapter09-tableData",
|
JSON.stringify(this.tableData)
|
);
|
},
|
}
|
};
|
</script>
|
|
<style lang="less" scoped></style>
|
