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<p><b>③实训练习</b></p>
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2～4人为一组开展实训操作，其中一人操作，其他同学观摩，操作者一边实操一边讲解操作要领，其他同学按照冲调配方奶的评分标准给操作者打分。
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<p><br /></p>
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<img class="img-gn1" alt="" src="../../image/dy-sys.png" />
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<img class="img-h" alt="" src="../../image/0088-1.jpg" />
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<p class="img">冲调配方奶的评分标准</p>
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<p><b>④总结与反思</b></p>
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<p>1.操作中容易失误扣分的方面有哪些？</p>
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<p>2.提升操作规范性与熟练度的措施有哪些？</p>
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▶▶ 活动4：制备食物与保温<span class="fontsz1">＞＞＞＞＞＞＞＞</span>
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<p class="bj1-qjms">⊙ 情境描述 ⊙</p>
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家长午餐观察日的参观活动结束后，老师收到很多家长的反馈意见：有家长认为午餐的食物太凉了，都没有热气了，孩子吃得又慢，若是冬天，那孩子就与吃“冰”无异了；也有家长认为托育园里的饭菜是大锅菜，营养比不上家里的。
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<p>根据以上描述，小组合作解答下列问题、填写相关表格。</p>
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<p>1.婴幼儿食用的食物的温度与成人有何不同？说明原因。</p>
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